木瓜清香甘甜，營養豐富，果肉中富含維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分，有較高的食用價值，那麼木瓜籽怎麼吃呢？吃木瓜籽有好處嗎？
木瓜籽怎麼吃
木瓜含有大量的維生素a、維生素C、礦物質、纖維素等成分，是一種深受大家喜愛的水果。人們通常只吃甜果肉，因為番木瓜種子又黑又苦，很少有人吃。事實上，番木瓜籽富含維生素、膳食纖維、鋅、鐵等多種礦物質元素，可用於制水、果汁、粥等。
木瓜籽香蕉汁
原料
木瓜籽、木瓜、香蕉、水、蜂蜜。
做法
1、將木瓜洗淨去皮，切成塊狀，留木瓜籽備用；
2、西梅洗淨，去果核，放入榨汁機中；
3、加木瓜和木瓜籽，倒入適量水，榨汁；
4、倒入杯中，加蜂蜜調味，即可。
木瓜籽蜂蜜水
原料
木瓜籽、蜂蜜、水。
做法
1、將木瓜籽取出，洗淨備用；
2、將木瓜籽放入鍋中，倒入適量清水；
3、大火煮開，將木瓜籽倒入杯中，過濾；
4、水溫後，加適量蜂蜜，攪拌均勻，即可。
木瓜籽煮粥
原料
木瓜、木瓜籽、大米、糖。
做法
1、將木瓜洗淨，切成塊狀，木瓜籽洗淨備用；
2、大米加水，淘洗乾淨後，放入鍋中，大火煮粥；
3、加木瓜、木瓜籽，攪拌均勻，轉中火繼續煮；
4、加糖調味，盛入碗中，即可食用。
吃木瓜籽有哪些好處
美容養顏
木瓜籽中含有多種氨基酸、維生素，還富含鋅元素等微量元素，可以促進新陳代謝，經常食用不僅能補充多種營養物質，還能減少色斑和皺紋，有潤膚養顏的功效。
潤腸通便
木瓜籽中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，還能在胃腸中吸水膨脹，可以增大糞便的體積，有利於體內廢物的排出。