父母矮孩子長不高來吃“它”，兒子隔天吃1次，15歲1米8！

父母矮孩子長不高？來吃“它”，兒子隔天吃1次，15歲1米8！家長最關心的，除了孩子的學習之外，還有孩子的個頭長多高，我們經常覺得孩子的個頭和家長的個頭關係特別大，很多家長怕孩子遺傳自己，其實孩子後天的食物的選擇和鍛鍊是有更大的關係的。今天小編向大家推薦一個對孩子身體好的食材，它就是豇豆，豇豆每100克鮮食含熱量28千卡、蛋白質2.7 克、脂肪0.2克、碳水化合物5.8克、膳食纖維1.8克、維生素A 20 微克等，可以說是具有營養價值特別高的一道菜。豇豆肉末

By 童尐果配料：豇豆 3兩、豬肉餡 2兩、蒜 1個、小米椒 4個、精鹽 1勺、花生油 適量、豆瓣醬 1勺烹飪步驟：1.準備材料，如圖。

2.取一個小鍋，加入水，放少許鹽和油。

3.水燒開後倒入豇豆，下水焯3分鐘。

4.撈出瀝乾水分備用。

5.將油鍋熱至6成熱，放入蒜末，快速翻炒。

6.放入豬肉末。

7.快速炒散，炒香。

8.加入一勺郫縣豆瓣。

9.繼續炒香。

10.倒入焯過水的豇豆，翻炒均勻。

11.加入1小勺鹽。

12.翻炒均勻入味。

13.加入小米辣，炒出辣味關火起鍋，如果不喜辣，可以不加。

14.美味下飯菜。

15.這麼簡單，你學會了嗎？

烹飪小貼士：如何選擇優質的豇豆：1、外表； 外表有傷的，劃痕的，或者斑點的，大家不要選擇。應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裡面的味道，所以建議大家多挑選沒有傷的。2、顏色；剛成熟的豇豆是深綠色的，很嫩，而時間久了的豇豆會變黃，所以大家要多挑選顏色深而且綠的。如果豇豆上有黃色的部位，大家就不要挑選了。估計裡面會很老。3、長短；短的豇豆是老豇豆的可能比較大，所以建議大家挑選的時候挑較長的豇豆。一般的豇豆長度為45cm左右。大家可以按這個長短來選購。大家喜歡怎麼吃豇豆呢？喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。