原產自歐美的野菜，在國內被稱“百菜之王”，吃它還能降膽固醇
要是現在小夥伴們喜歡上菜市場的話，就會發現以前的大魚大肉現在都不再那麼的受歡迎了，而且在售價上也是相當的實惠的。但是以前那些毫不起眼的野菜，野果之類的農村食材，就變得非常的搶手了，售價上也是賣的比肉類還要昂貴上許多的。
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而且，現在在市面上的野菜種類和數量也是非常多的，甚至有一些就連最有經驗的老農戶也不一定能辨認出來。小白今天要推薦的這種野菜就是如此的了。現在在市面上很受人們的喜歡，但是國內的農戶們看到的時候都又是不認識的，這就很奇怪了吧。
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圖中展示的就是我們今天真的主角了，可以看到這種蔬菜的葉子是非常長的，在葉邊的位置也有一點鋸齒狀的感覺。現在在南方的市面上1斤大概是8元左右，而在北方的話，就會相對的貴一些了，據說是1斤將近20元。不知道你們有見過這蔬菜嗎？
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其實這種蔬菜的學名叫做“油麥菜”，原產地是在歐美國家的，現在在我國的南方也有少量的種植。這種油麥菜中含有比較多的礦物質鈣，鉀成分。同時又含有少量的茶多酚，精氨酸和多肽成分。有促進消化，促進吸收，護肝潤肺的作用。
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小白聽一些人說，常吃的話，也能有治療咽喉腫痛，預防感冒的作用。而且油麥菜中含有比較多的不飽和脂肪酸，能夠有效的預防、治療常見的膽固醇過高之類的病症。也因為這種油麥菜本身的價值比較高，所以在國內被稱為“百菜之王”。
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要是小夥伴們有一些膽固醇過高之類的疾病，就可以透過食用這種油麥菜來治療了，據說效果也是很不錯的。要是你們有興趣的話，也可以在網上自行的查閱到它的資料。不知道小夥伴們有沒有吃過這種“進口”野菜呢？來吐槽一下你們的看法吧。