很多人說秋分是一年四季最舒適的節氣,因為晝夜等長,溫度適宜,不過,俗話說“白露秋分夜,一夜冷一夜”,過了秋分以後,溫度下降會越來越快,機體在適應溫度變化的過程中,需要我們配合著做一些養護,要順應節氣的變化來養生,所以秋季養肝需要大家提上日程了。
首先,我們知道,肝臟是代謝脂肪的重要器官,因此,要想保護肝臟,減輕肝臟負擔,飲食是必不可少的一個方面。
建議大家即使在秋季,也儘量少吃一些高熱量、高脂肪的食物。不要一味地遵循“貼秋膘”的傳統,這些食物會給肝臟的代謝造成負擔。如果要吃肉類的話,最好選擇瘦肉來吃,控制在主食一半的分量最佳。
此外,變質的食物,尤其是糧穀類食物變質以後,很有可能會產生一些黃麴黴的代謝產物——黃麴黴毒素。這種物質屬於強烈的致癌物,會直接誘發肝癌的產生。
夏季空氣溼度比較大,很多人家裡的糧食儲存條件不太合理,就會有受潮發黴的問題,所以如果家裡的糧食已經有了黴味,就不要再吃了。
其次,熬夜是十分傷害肝臟健康的。現在人們的工作和生活壓力比較大,會透過熬夜加班的方式來提高業績,很多人管熬夜叫做“爆肝”,足以說明熬夜對肝的傷害非常大。
因此,大家要注意勞逸結合,保證睡眠時間和睡眠質量,過度地熬夜,透支自己的身體,不僅會增加心血管病發作的風險,還會增加肝臟的負擔,甚至會引起肝臟功能的衰竭。
另外,堅持運動也是保護肝臟的有效方法。大家可以透過有氧運動來保護肝臟,比如游泳、跳繩、快步走、騎腳踏車、爬樓梯、打羽毛球、慢跑或者跳舞都可以,每次持續30分鐘左右,每週至少要達到4~5次,運動之後感到身體輕微出汗,稍微有些疲勞是比較合適的運動量。
最後,肝火旺盛的人心氣浮躁,說明情緒對肝臟的健康也有一定的影響。學會控制情緒,保持積極樂觀的心態,也能起到養肝護肝的作用。
各位朋友,你秋季養肝有什麼小竅門?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。