芹菜和此物一起炒，常食減肥瘦身，降血壓，睡眠也好了，瞭解下
吃芹菜還有一個好處就是可以幫助提高人體的睡眠質量，這可能與其中含有的生物鹼成分具有鎮靜和安定作用有關，所以，日常吃些芹菜對於失眠人士有比較好的幫助作用。
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。
低血壓、脾胃虛弱的人群不宜吃：前面我們提到，芹菜具有降壓作用，所以，低血壓人群不宜，同時，芹菜性涼質滑，對於脾胃不好，如胃痛腹瀉的人不宜多食
健康搭配：芹菜炒香乾
材料：芹菜一小把，香乾兩三片，薑末，蒜末，蔥花，花生油，胡椒粉，醬油，鹽，雞精
做法：
1、芹菜摘洗乾淨，香乾也用清水沖洗一下
2、都切成段，芹菜太粗的要切細
3、裝保鮮盒放冰箱裡儲存，如果馬上就炒這步就省啦，俺是要第二天早晨做，所以多了這一步
4、超過注油燒熱，放姜蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香乾翻炒，加胡椒粉和醬油翻炒至熟，出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可
你喜歡吃芹菜炒香乾嗎？
（圖片來源於網路）