石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。有清除血管收縮的毒素和垃圾，可以美容護膚，排毒清腸，營養又瘦身。而且石榴也富含的維生素以及胡蘿蔔素都是很好的抗氧化劑，經常食用石榴的人，皮膚會變得越來越好，整個人看上去越來越年輕，還有開胃、助消化等功效。
鈣果含有多種對人體有益的營養成分，特別是維生素和礦物質的含量比較多，其中維生素是一種能直接作用於人類皮膚的營養成分，它能夠抑制黑色素生成，減少皺紋的早發生，淡化色斑，淨化血液，皮膚細膩光滑，補充營養、滋補身體，好吃又不貴。
芥蘭菜含人體日常所需要攝入的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。芥藍可以當主食，一大盤一個人全部吃完，正在瘦身的你吃蔬菜最重要是控制碳水化合物的攝入，芥蘭也可做為沙拉的單品。經常食用芥蘭還有平肝降壓、減肥消脂、軟化血管、預防心臟病的功能。
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