進入春天以後，又到了吃蔬菜的季節，這個時候又正是孩子的長個黃金期。所以，我們一定要多做一些高鈣含量的食物，去給孩子食用，這樣才能讓他們在春季猛長個，擁有一個高個子。那麼你知道哪些食物，鈣含量才最豐富嗎？
為此，我今天就要來給大家分享七道菜，因為這幾道菜，都富含了豐富的鈣含量，其鈣含量相比較於牛奶時，比牛奶含量都還要高，且更容易被人體所吸收，尤其是小孩子。
如果你家裡也有小孩子的話，那麼這幾種菜，你一定要記得多給他們做一做，下面就隨我一起來看一看，這幾道菜分別是哪些。除了小孩子要多吃這幾道菜以外，大人和老年人，也可以多吃這幾道菜哦！
春季，最適合小孩吃的7道菜
一、炒芥藍芥藍是一種富含了豐富鈣元素的蔬菜，其富含了豐富的維生素，不僅能補鈣的同時，還能對小孩子的身體，補充維生素。這種蔬菜在製作的時候，是最適合用來炒著吃的，先焯水後再用熱油簡單一炒，就可以上桌。
除此之外，炒芥藍的口感還非常脆口，經常給小孩子食用的話，還能很好鍛鍊他們的咀嚼能力。更重要的是這種蔬菜，還屬於春季的應季蔬菜，其他季節根本買不到。
毛豆這種蔬菜，其鈣含量是非常高的，相比較於眾多蔬菜的時候，它的鈣含量可是其他蔬菜的十幾倍，甚至更多倍。除此之外，毛豆還富含了豐富的膳食纖維，把它當做輔食，給小孩子食用的話，還能起到很好的助消化作用。
在眾多的毛豆做法中，我們最好採用水煮的方式，去對其進行製作，因為這樣能最大化保留，毛豆中的營養成分，這樣小孩子在食用的時候，就更容易對這些營養成分，去進行吸收。
小油菜是一種一年四季，都可以購買到的蔬菜，但是相比較於其他季節的小油菜來說，只有春季的小油菜才是最營養的。因為他既富含了豐富的鈣成分，還富含了豐富的維C和維A，對小孩子的眼睛會非常好。
油菜做法比較豐富，可以用來煮湯，也可以用來炒著吃，相比較於煮湯吃的話，我覺得炒著吃的味道會更佳，口感會特別清脆。螢幕前的你，是喜歡煮著吃，還是喜歡炒著吃呢？
提到紅薯葉，相信很多朋友都沒吃過，因為他們都只吃紅薯葉，但不吃紅薯葉。但是你知道嗎，紅薯葉它的營養價值，比紅薯中的營養價值還要高，其不僅富含鈣含量，還富含豐富維生素、花青素、碳水化合物等多種營養。
把紅薯葉焯水後，再用熱油簡單一清炒的話，就會變得非常好吃，特別適合小孩子食用。所以，以後大家在面對紅薯葉的時候，一定不能再扔掉了，要記得把它做成美食。
莧菜是一種春天的應季蔬菜，我們在市場上所能夠買到的莧菜，主要有兩種，一種是紅色的，一種是綠色的。相比較於綠色莧菜的時候，紅色莧菜它內部的營養價值會更高，尤其是鈣元素的含量。
這種蔬菜在製作的時候，除了可以用來炒著吃，我們還可以用來做成餃子餡，把它用來包餃子的話，會特別受小孩子的歡迎，像我家裡的孩子，每次做這道餃子時，他都能吃十幾個。
胡蘿蔔是一種富含了鈣以及鐵的蔬菜，它裡面的鈣、鐵含量，比牛奶的含量都要高很多。但是胡蘿蔔這種蔬菜在食用的時候，最好不要去生吃，因為它生吃的話，有一股淡淡的異味，很多小孩子都不喜愛。
所以在做胡蘿蔔的時候，我們最好搭配一些排骨，把它用來煲湯的話，就可以讓小孩子在吃胡蘿蔔的同時，還能喝上一碗營養的熱湯。因為胡蘿蔔在高溫的加熱下，其異味就會消失。
最後要說的是紫菜湯，因為紫菜相比較於以上6種食物的時候，它的鈣含量都比他們還要高。除此之外，紫菜中還富含了豐富的微營養元素，這些元素是很多陸地蔬菜，都不會帶有的。
所以，再面對紫菜這種蔬菜時，一定要記得給小孩子多吃，把它熬成紫菜蛋花湯的話，營養就會非常高。因為紫菜和雞蛋，都富含了豐富的鈣元素，兩者混合以後，鈣含量就會更高。
好了，以上就是今天我要給大家分享的7道菜，在面對這7道菜的時候，一定要記得多給家裡的小孩子做一做。雖然他們都是蔬菜，但是他們的鈣含量，一點都不低哦。
關於更多富含鈣含量的蔬菜食材，以及更多美食分享，您是否有更好的建議呢？歡迎大家在評論區，說說你的瞭解。