香蕉是生活中常吃的水果,營養豐富,強身健體助消化,今天和大家分享一個香蕉的新鮮吃法。油炸香蕉是甜點小吃,外脆裡嫩,清香不上火。它具有健脾胃,潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱,飲食食減少,腸燥便秘,痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。做法非常的簡單,下面跟我來一起做吧!
2,處理食材:先把香蕉去皮,切成同等的三小段。嗑兩個雞蛋在碗裡打散備用,麵包糠和澱粉分別用容器裝好。這樣方便右面的製作。平時大家在學做一道新菜式的時候總是手忙腳亂,在這裡和大家分享一個小妙招,就是先把所有需要用到的食材都處理擺放好在開始做,這樣一步一步來就很方便啦!
香蕉是生活中常吃的水果,營養豐富,強身健體助消化,今天和大家分享一個香蕉的新鮮吃法。油炸香蕉是甜點小吃,外脆裡嫩,清香不上火。它具有健脾胃,潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱,飲食食減少,腸燥便秘,痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。做法非常的簡單,下面跟我來一起做吧!1,首先我們先準備好食材:香蕉,麵包糠,雞蛋,澱粉,煉乳。香蕉要選用熟香蕉,有很多朋友說買不到麵包糠,很少超市有的賣,那就在網上買嘛,方便快捷,價格10塊錢左右,一大包可以用好久了,買了放在家裡可以做好多菜呢!2,處理食材:先把香蕉去皮,切成同等的三小段。嗑兩個雞蛋在碗裡打散備用,麵包糠和澱粉分別用容器裝好。這樣方便右面的製作。平時大家在學做一道新菜式的時候總是手忙腳亂,在這裡和大家分享一個小妙招,就是先把所有需要用到的食材都處理擺放好在開始做,這樣一步一步來就很方便啦!3,切好的香蕉先均勻的裹上一層澱粉,然後在均勻的沾上蛋液,接著裹上一層面包糠。一段一段來,不要急,全部都要均勻的裹上這些材料!
4,食材全部處理完畢開始上鍋製作吧。淨鍋熱油,待油溫5成熱的時候放入之前裹上材料的香蕉段。小火慢炸,期間翻動一下,使香蕉每一個面都受熱均勻。炸至金黃後就可以了,出鍋控幹油分,裝盤,最後在淋上煉乳,稍微放涼一點就可以開始食用啦!
這道美味的甜點小吃油炸香蕉就做好啦,看著就留口水了吧,趕緊動起手來試試吧,感謝你的觀看,喜歡我的文章記得點贊關注哦,有什麼意見就在評論區留言告訴我吧,我們一起交流分享美食!