讀者朋友們，今天給大家介紹農村裡常見的植物，它的樣子讓人覺得覺得很奇怪，但是它的作用卻很大，有很好的止血功效，它的花最多的種類是為紅色的，樣子很像雞的雞冠，所以被稱為‘雞冠花’，因為有很好的止血功效，如今的雞冠花很農民的歡迎，它的名字應該會很多人覺得陌生吧，這個在農村比較普遍，在農村叫它‘老來紅’，聽著名字就覺得很喜慶，但是，村裡老人家卻更愛這麼叫它。雞冠花生長在陽光充足的地方，而且最好是有點溼熱的，忌土壤鬆軟和陰冷之處，在各地農村廣為栽培，是一種非常常見的家庭種植植物。
下面，來說說它的功效吧，雞冠花可是具有良好的強身健體的功效，雞冠花的花和種子都可以入藥，它的花有涼血止血的功效，主治功能治療子宮出血，白帶過多等，是一味對婦科比較好的良藥；而它的種子有消炎收斂、明目、強筋健骨等作用，雞冠花含有許多對人體有益的營養滋補成分，除了上面說道的，它還可用於治療青光眼、夜盲等症，對陰道滴蟲亦有殺滅作用。
它的做法也是很有講究的，先說一下它不適宜搭配其它花茶飲用哦，它可以做成很多很多美食，比如冠花雞蛋湯，雞冠花蛋湯，燕窩雞冠花肺片湯等，小編建議大家可以加工成湯類，做成湯比較好喝，大家可以試試，最常見的有雞冠花雞蛋湯，它的做法呢，比較簡單還營養好喝，先把雞冠花洗乾淨，改刀成片;鍋內放油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸幾分鐘後，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，喜歡蔥花的可以放上香蔥花就可以食用了，香味四溢，還有很好的強身健體的作用。
說了這麼多了大家應該瞭解雞冠花了吧，有想種植的寶寶們可以去試試哦，現在很多農村地方都已經種植很多了，收益都還不錯哦，市場價據說是19元一斤了，它的營養價值還是不錯的！