孕期攝入充足的營養,準媽咪這樣吃才靠譜,建議按時間分類討論
懷孕期間,媽媽們可以說是“一人吃,兩人補”,相信很多孕媽都聽過這樣的話:“多吃點,你不補孩子還得補呢!”
話雖這麼說,但是一味地多吃,或者過多地補充大魚大肉,並不是一個好辦法。孕期怎樣吃,才能保證營養和健康“雙管齊下”呢?建議按時間進行分類討論。
孕期攝入充足的營養,準媽咪這樣吃才靠譜
偉麗懷孕四個多月,剛從孕吐的魔爪裡掙脫出來,就又陷入了另一個泥潭:家裡的長輩和親戚,幾乎要捏著鼻子給偉麗灌肉吃,吃到偉麗都快吐了。
“雖然現在孕吐沒那麼嚴重了,可是那麼多的大魚大肉,我也吃不下啊,吃多了胃還是難受,就是想吐。”偉麗向醫生訴苦。
沒想到醫生卻說:“這可不光是吃不吃得下的問題,一味地吃油膩食物,很容易導致體重超標,到之後不光血壓、血糖成問題,分娩的難度也會增加的。”
這下偉麗更迷茫了:“那我到底應該怎麼吃啊?”
醫生說:“孕期最重要的飲食原則,是均衡搭配,葷素配比在1∶3就足夠了,多吃綠色蔬菜、低糖的新鮮水果,具體的飲食原則,還得按照時間分類討論。”
孕早期(0~3月):均勻攝入,補充葉酸
一般當孕媽媽剛開始懷孕,諮詢醫生怎麼吃的時候,都會聽到這樣的回答:“跟平時一樣就行。”這是啥意思呢?
《居民膳食指南》認為,孕早期應當維持孕前的平衡膳食,若早孕反應嚴重,可以選擇少食多餐、清淡飲食,攝入充足的碳水化合物。
為了促進寶寶神經和視力的發育,建議從備孕前3個月就開始系統地補充葉酸,孕前每日保證0.4mg的攝入,懷孕後保持每天0.6mg的攝入。
微量元素和DHA可以適量補充,如少量攝入動物肝臟或紫菜、海帶等食物,補充鐵元素;每週攝於2~3餐海魚,補充DHA。
▼ 小tips:
孕早期對寶寶來說,主要涉及到神經系統的發育,並不會長多少肉,因此媽媽們不需要吃多餘的肉。孕早期體重不增加,或者出現輕微的下降,都是正常情況。
孕中期(4~6月):葷素搭配,補充鈣質
進入到孕中期,準媽媽的體重開始呈現均勻增長的趨勢,每週的體重增量在0.35~0.5kg,是較為合適的範圍。
孕中期是寶寶骨骼發育的關鍵期,蛋白質、鈣的補充尤為重要,媽媽們可以適當增加肉類食物的攝入,記住要適量哦,別吃太多。
《居民膳食指南》關於孕中期的飲食建議是,每天增加蛋白質15g、鈣200mg、能量300kcal。
也就是說,在孕前平衡飲食的基礎之上,每天增加200ml牛奶、50g肉蛋類食物。
孕晚期(7~9月):控制飲食,補充DHA
等到了懷孕晚期,寶寶到了重點的“長肉”時期,媽媽們要保持蛋白質和DHA的攝入,同時注意“管住嘴、邁開腿”,千萬啊別因為胃口好了,就去大吃特吃。
孕期和哺乳期的媽媽們,都需要適量補充DHA,每天的攝入量應不少於200mg,這樣寶寶才可以從中獲取100mg。
建議每週攝入2~3餐海產品,總量達到280~350g,其中至少一餐為富含DHA的魚類,如龍利魚、三文魚、鱈魚等。
孕期飲食的三個注意
關於孕期的飲食,只有三個絕對的禁忌,準媽媽們一定要注意。
首先是生魚、生肉、生雞蛋,不論是鮮美的生魚片、五成熟的牛排,還是風味獨特的溏心蛋,都含有李氏桿菌的風險,很可能帶來致畸的威脅。
其次是真的原裝牛奶,未經過系統的滅菌步驟,直接從老奶牛身體中擠出來的牛奶,是萬萬喝不得的。媽媽們喝牛奶一定要選擇超市購買的袋裝牛奶,巴氏滅菌或高溫滅菌都可以。
第三個是含有酒精成分的食品,比如酒心巧克力,不論濃度多麼低的酒精飲料,都不宜飲用。尼古丁和酒精是重要的致畸因素,媽媽們可要遠離哦。
至於其他的食物,不論是海鮮,還是小零食,只要是保證做熟的、衛生的,都是可以適當食用的哦。
今日話題:孕期的飲食,媽媽們補夠營養了嗎?
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