我總結了一下六點,家裡有老人的話可以記住哦。
一、紅糖
因為紅糖有很好的保健作用,它能夠化瘀散寒、暖胃健脾。那些體虛體弱的老人在冬天喝紅糖茶最好不過了,並且它還能夠給造血功能下降或者缺失了大量血液的老人補充大量的鐵元素,方便他們快速恢復。但是紅糖雖好,也不能吃太多,最好每天攝入量不能超過二十無可。
二、黑豆
很多老年人都格外的喜歡豆製品,因此我們可以做一些和黑豆有關的菜來給他們補補身子。因為黑豆是所有豆類中蛋白質含量最多的,並且和豬肉相比也不遑多讓,老年人多吃的話並不會引起高血脂,甚至還能起到降低膽固醇的作用。
三、鱸魚
在寒冷的冬天還有什麼比得過一碗熱騰騰的魚湯呢?鱸魚相比起其他魚類,它有著易消化的蛋白質,除此以外它還營養豐富,擁有著鈣、磷、鉀、鐵等大量營養元素。老年人經常吃它能夠健脾暖胃、止咳化痰。
四、蘿蔔
有句話說得好:冬吃蘿蔔夏吃薑。這句話說的很對,因為蘿蔔自身營養元素眾多,並且蘿蔔的含水量高達百分之九十多,是我們冬天補水的首選。蘿蔔不僅可以補氣,提高我們身體的抵抗力,降低我們感冒的機率。
五、木耳
木耳是一種很有營養的食物,它含有人體所需的微量元素,有胡蘿蔔素、木糖、腦磷脂等。它不僅能夠防止體內的血液凝結,還能緩解心腦血管類疾病,並且對大便乾結、貧血、腰痠腿軟有著奇效。
六、枸杞
枸杞一直以來都深受我們的喜愛,因為它能夠安神、補腎、明目。老年人在冬天喝它泡的茶能夠緩解自己的焦躁,並且祛風溼。