作者：龍寶美食小廚房
轉眼已經進入春天的尾巴，外面紛飛的柳絮，刺眼的陽光都在提醒我們夏日將至。暮春時節也是很多人最難熬的日子，這段時間空氣乾燥，非常容易上火，而且皮膚也緊繃繃的，起皮長痘都是常見現象。
換季時節大人孩子的免疫力都低，這時要做好營養補充，養足精氣神，健康舒服地度過這段時間。平時可多吃這5種食物，潤膚潤燥解春乏，看看有你愛吃的嗎？
1、奇亞籽堅果藕粉羹
空氣乾燥的時候就像吃點清爽利口的東西，沒有胃口的時候我就會來一碗奇亞籽堅果藕粉羹。藕粉本身營養價值就很高，俗話說“女不可三日無藕”，尤其是女性，經常吃蓮藕能夠養護身體，也可滋潤皮膚。
單吃藕粉過於寡淡，裡面加入奇亞籽，增加膳食纖維，還能頂飽抗餓。大顆粒的堅果，讓藕粉羹的營養更加全面，吃起來更加香醇。裡面沒有新增蔗糖，用天然水果乾給藕粉調味，酸酸甜甜，口感清爽。
最重要的是做起來方便，開水沖泡攪拌，幾分鐘就能得到一碗熱乎乎晶瑩剔透的藕粉羹，早上來一碗，營養又方便。
2、紅棗夾核桃
我們都知道紅棗含有的營養物質十分豐富，老少都能吃，是能夠強身健體的滋補食物。核桃的營養也是堅果中的佼佼者，兩個完全沒有關係的食物，沒想到放在一起卻迸發出如此奇妙的美味。
這裡用到的紅棗皮薄肉厚，裡面加入已經烤香的酥脆的核桃，外層粘滿蜂蜜，開口處撒上芝麻。一口下去吃出多層口感，外層軟糯，裡層香脆，甜甜的果肉中和核桃微微的澀味，真的是別有一番滋味。
3、酸棗仁丸子
現在大家普遍睡眠質量不好，晚上還要熬夜，加上春困，白天太折磨人。想要緩解春困，最重要的還是晚上能有個安穩的睡眠。所以酸棗仁丸子可以作為家中常備的小零食。
酸棗仁就是小酸棗的核，經過焙炒後研磨成粉。酸棗仁本就有寧心安神的作用，其中再加入蓮子、龍眼肉、黃精和茯苓等多種食材，做成小丸子。營養更全面，純食物食材，吃起來更加安穩放心。
小丸子都是錫紙獨立包裝，隨吃隨拿。裡面加少量的蜂蜜，吃起來酸酸甜甜的，就像在吃糖果。每晚睡前吃兩個，助你進入甜甜的夢鄉。
4、桑葚紫米餅
桑葚是春天正當季的水果，而且它的季節性非常強。老話常說“四月桑葚賽人參”，這個季節多吃桑葚，非常有利於身體養護，提高抗病能力。
桑葚和紫米相結合，都是深色食物，以黑補黑，營養更全面。薄薄的糯米皮中加入桑葚和紫米熬製的餡料，裡面能吃到一顆顆桑葚的顆粒感，軟糯可口，用少量蜂蜜代替蔗糖調味，熱量更低。
每天早上可以當做主食吃幾個，低脂營養味道好，減肥期也不用擔心會吃胖。
5、祛溼糕
暮春時節，雨水開始逐漸增多，最惱人的就是溼氣。體內溼氣重，也會讓人精神不振，皮膚變得糟糕。每年這個時候六點零祛溼糕都是零食筐裡的“C位”擔當。
薏溼糕中使用大量的粗糧，幫助身體除溼。除常見的赤小豆、薏米和紅豆，還有芡實、茯苓、山藥等，搭配黑豆、黑芝麻。多種食材搭配不僅營養更加全面，除溼效果也更好，一家老小都能吃。
工作疲憊或者肚子餓吃上幾塊。糯嘰嘰的小糕點，淡淡的甜味，加上穀物原始的醇香，清新爽口，一口一塊不知不覺一罐就見底。解饞又美味的小零食，趕走溼氣，讓你神清氣爽。
今天的美食分享就到這裡。在春夏交替的季節裡，大家要順應時節，調整飲食，健康安穩地迎接夏天。