口蘑的功效與作用功效與作用美容減肥、保護肝臟口蘑色白肉厚,味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,是人們最喜愛的蘑菇之一。口蘑中含有多種微量元素與膳食纖維,尤其是微量元素硒的含量較高,具有美容減肥、保護肝臟等功效。1、美容減肥:口蘑屬於低脂食品,一般品種的口蘑脂肪含量僅為乾重的4.4%,並且富含大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒的作用,對於美容減肥具有一定功效。2、保護肝臟:口蘑中富含微量元素硒,可以幫助血中谷胱甘肽過氧化酶的活性增加,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,減緩血清和肝臟中膽固醇的上升,對肝臟具有一定的保護作用。
By Taloves
用料- 口蘑 1小盒
- 蝦仁 200克
- 玉米粒 100克
- 牛奶 1盒(250g)
- 清水 1碗
- 鹽 適量
- 黑胡椒碎 少量
1、口蘑去蒂
2、奶鍋不放油,中小火煎至口蘑出湯汁
3、加入一碗清水
4、一瓶牛奶
5、大火煮開,用剪刀把口蘑剪碎
6、放入玉米粒和蝦仁
7、所有食材煮熟後放入鹽和黑胡椒碎調味即可
8、成品
9、成品
10、好喝,太正了
11、正鬥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!