洋蔥是一種令人又愛又恨的食物，是因為洋蔥有一股刺激性的辣味，人們在切的時候會流眼淚，不舒服等，但是對人們的身體是非常有好處的。
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。這種物質對心腦血管是非常好的，能夠擴張血管，降低血液的粘稠度，血管裡面不會堆積垃圾，從而減少血栓的形成，能夠預防中風。
吃洋蔥更是可以預防感冒，殺菌消炎等，對於胃腸功能有改善的作用跟，食慾不好，體質差的人可以經常吃洋蔥。
但是你們會挑選洋蔥嗎？你們去超市的時候，看到這種洋蔥，最好不要買，買了也不要吃，告訴身邊人！
買洋蔥的時候看看是不是很光滑，乾燥的洋蔥，如果洋蔥的表面有灰色的水，或者黑點，這樣的洋蔥最好不要買，買了也不要吃，這阿洋蔥表明已經浸泡過水還有就是已經發黴了的，吃了會傷害身體健康的。
你們挑選了嗎？你們喜歡吃洋蔥嗎？