讓人倒下的不是病,而是無知!吃韭菜2大禁忌,大家來看下
韭菜中富含纖維素、胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2以及尼克酸、碳水化合物以及人體所需的微量元素鈣、磷、鐵。
韭菜中含有非常豐富的維生素和粗纖維,可以有效地促進腸胃蠕動,對治療便秘,預防腸癌有很好的效果。
韭菜中豐富的維生素和礦物質,可以緩解皮膚粗糙的現象,讓皮膚變得光滑,有延緩衰老的效果。同時還能輔助治療夜盲症以及乾眼病。
韭菜性溫和,可以驅寒散瘀,有滋陰的效果。女性如果有經期小腹冷痛以及產後乳汁不通的現象,食用韭菜有緩解不適的功效。
韭菜雖好,可是也有它的食用禁忌,我們在食用的時候需注意以下幾點:
首先,愛上火的人體質偏熱,經常出現便秘、口乾舌燥、生口瘡等上火的症狀。而韭菜性溫,偏於溫補,如果大量進食,會導致上火的症狀更為嚴重。同時,兒童由於抵抗力較低,容易上火,最好也少吃韭菜。
最後,大病初癒的人,由於體制較弱、消化能力較差,建議也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易於消化的食物。
(圖片來源於網路)