事實上，酒類飲品中確實也含有少量糖類，但是提供的熱量非常有限。但是，喝酒之後血液迴圈加速，可加速人體熱量的傳遞；此外，酒精還會麻痺人體的感覺神經，所以喝酒之後對冷感覺比較遲鈍，所以人們誤以為喝酒可以禦寒。
所以，入冬之後，天氣寒冷，人們就喜歡喝點小酒來禦寒。而且是喝高度的白酒，而不是含糖相對高些的啤酒或紅酒。
尤其一些男性，北方的人，大多數人每天都會喝一次酒，有些人一日三餐都要喝點，一天喝到晚。
經常喝酒，肝臟最“難受”
喝酒之後，酒精會迅速進入血液中，只有少部分會透過呼吸道排出體外，絕大部分需要肝臟進行分解代謝，最終分解為水與二氧化碳排出體外，如此才能減少酒精對人體的傷害。
若經常大量喝酒（一般而言，健康的成年男性，每24小時內超過60克為過量，女性更低），超過肝臟代謝負擔，便會對肝臟造成傷害。所以，經常喝酒的人，肝臟是最難受的。
此外，經常喝酒還會傷及人體腸胃、腎臟，以及心肺功能。
喝酒還會影響人體對營養的吸收利用率
酒精進入人體之後，肝臟會優先分解酒精，以免給人體造成更大的傷害，如此就會影響其他營養物質的分解，如脂肪、蛋白質等，從而影響人體營養的利用率。
故此，喝酒是有害健康，這也是婦孺皆知的事情，所以建議大家，酒能不喝是最好的。如果不能戒掉，也要儘量控制，少喝，尤其是假酒、劣質酒。
1、多吃新鮮蔬菜
新鮮的蔬菜中含有少量糖類，可以給人體補充能量；同時也含有人體所需的各種礦物質與維生素。
更重要的是，含有豐富的纖維素，是人體纖維素的主要來源，不僅可以幫助清腸排毒，促進胃部的蠕動，還能提高人體消化吸收功能。
關鍵是，不僅含有較低的脂肪與嘌呤物質，還可以減輕肝臟的代謝負擔，抑制腸道對“壞”膽固醇以及有毒物質的吸收；所以，喝酒的時候要多吃些新鮮蔬菜，少吃些肉類。
2、多吃新鮮的水果
新鮮的水果中含有豐富果糖，可以給人體補充能量；此外，也含有豐富的維生素與纖維素，以及較低的脂肪、膽固醇與嘌呤物質，同樣可以改善胃腸功能，減輕肝臟的代謝負擔。
還含有豐富的水分，可加速酒精的分解與代謝，對人體健康還是很有幫助的，建議酒後吃些新鮮水果。
3、多喝水
喝酒之後，血液中的酒精濃度較高，影響人體各個臟器的健康以及代謝功能。
所以在喝酒之後可以多喝些熱水，如此可以稀釋血液中酒精濃度，加速酒精的代謝與排出，讓人體更快的從醉酒中清醒過來。
就喝最好是喝白開水，或淡茶水，不要用喝濃茶，咖啡、高糖飲料之類來代替喝水。
4、多吃些白肉，或豆製品
從健康的角度來說，最好的下酒菜不是油炸花米，也不是各種燉肉。而是新鮮的蔬菜，加上些高蛋白低脂肪的肉類，比如魚肉、雞蛋、家禽肉等。或者是吃些豆腐，也含有豐富的蛋白質，給人體提供能量的同時，還能提高人體的修復功能。
此外，要避免油炸、爆炒、煎炒以及燒烤等烹飪方式，高溫容易破壞食材原有的營養，還會產生更多的有害物質（壞膽固醇之類），也會加重肝臟的代謝負擔。所以要儘量避免。
事實上，喝酒的人往往更加喜歡吃些重口味食物，而且酒後又比較隨性，所以要做到這點其實是非常困難的，或許比戒酒還難。
一、運動
喝酒之後，最忌諱的馬上睡覺，不少人一睡過去就再沒醒過來，所以這是要千萬注意的。
因為睡覺之後，人體處於無意識狀態下，代謝功能會比較緩慢，從而酒精的化解就會受到影響，尤其是一些喝高了之後，就會影響身體健康甚至危及生命。
所以建議喝酒之後，最好是先坐30分鐘左右，同時可以喝些水，或者是吃些水果。30分鐘之後可以去散步，或慢跑之類，可以加速人體對酒精的分解。等人體逐步恢復之後，再回家洗漱。建議酒後2小時內不要睡覺為好。
二、保持樂觀的心態
所謂“酒壯慫人膽”，酒精容易引起神經的興奮，所以喝酒之後的人特別容易衝動。情緒激動，大喜或大悲均在瞬息之間，對人體健康也是非常不利的。
喝酒的人要需要學會控制情緒，保持樂觀心態，寬廣的胸懷，以免讓不良情緒左右，危害自己的身體健康，也會影響他人。
最後建議，喜歡喝酒的朋友，入冬之後也不要貪杯，尤其是中老年人。不要與人拼酒，勸酒也要有度才好。