民間流傳著一句話，吃哪補哪，那麼事實真是如此嗎?很多人都會覺得，經常吃豬皮，可以改善我們的皮膚，尤其是一些年齡稍微大一點的女性，臉上起了皺紋。覺得豬皮中的膠原蛋白含量很多，能抗皺紋，抗衰老，變白，其實並不是這樣的。
專業的營養師告訴你，每100克的豬皮中，含有的卡路里將近400卡，脂肪含量將近30克。這樣說，可能大家沒有什麼概念。我們可以把豬皮和普通的豬肉進行比對，不難發現，每100克的豬肉中，含有脂肪8克，熱量將近160卡。不難看出，豬皮的脂肪含量和熱量是非常高的。抗不抗衰老不好說，變胖是肯定的！
那麼，有哪些食物是真正的抗衰老呢？
1.魚肉
經常吃魚肉，也可以很好地幫助我們抗衰老。魚肉的營養價值很高，魚肉中含有豐富的不飽和脂肪酸，維生素和礦物質。魚肉中的不飽和脂肪酸，可以有效地幫助我們預防心腦血管疾病。
而且，魚肉的口感也很好，熱量含量也比較低。非常適合幼兒和中老年患者進行食用。
並且，經常吃魚，還可以有效的預防心腦血管疾病，疏通血管中的膽固醇含量和毒素，有效的預防腦血栓的形成。
2.堅果
堅果類食物，經常吃堅果類的食物，可以有效的抗衰老。這是因為，堅果中含有非常豐富的硒元素，礦物質，和人體所需的微量元素。經常吃堅果，可以有效的增強身體的抵抗力，有效的降低心腦血管疾病的患病風險，有著很好的抗衰老作用。
據調查統計，經常吃堅果，可以有效的降低心血管疾病的發病機率。這是有資料依據的，每週吃2次或者2次以上的人，發生猝死和患上冠心病的機率會大大降低。對於高血脂人群非常有好處。
3.酸奶
酸奶的好處，相信大家一定不知道。很多人都會覺得酸奶是一種飲品，把酸奶當成是零食來吃。但是，你知道嗎?酸奶中有著豐富的高活性礦物質，以及豐富的維生素A，維生素E等營養物質。
經常喝酸奶，可以有效的幫助我們增加腸胃的蠕動，幫助我們及時排出體內的毒素，對於排出宿便，治療便秘有很好的幫助。
並且，喝酸奶有助於抗輻射。對於那些由於工作的需要，需要經常在電腦面前坐很長時間的人來說，經常喝酸奶是非常好的，可以有效的緩解身體的疲憊，有效的緩解緊張的情緒，及時緩解工作上的壓力。
以上3種食物，是營養師強力推薦大家食用的東西。經常吃這些東西，才可以放衰老，並不是吃豬皮才能防衰老。不僅以上3種食物，我們可以在日常生活中，多吃新鮮的蔬菜水果，來及時補充體內的維生素和礦物質。及時補充優質蛋白，最重要的就是不要挑食，什麼食物都多吃一點，我們的身體才會更加健康，身體也會變得越來越年輕。