薄荷
薄荷是我們生活中經常見的植物，有不少人都會用薄荷來泡水喝，非常清新可口，但是，很少有人知道薄荷都有哪些功效和作用，薄荷，它的水溶性部分，對細菌、真菌有迎製作用，對人體具有消炎解毒之功。薄荷，富含膳食纖維，有助於恢復腸道，滋肝排毒。
雪裡紅
雪裡蕻含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，故有寬腸通便、排毒燃脂的作用，可作為減肥瘦身者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜於老年人及習慣性便秘者食用。雪裡蕻還可促進腸胃的蠕動，增加人體的消化功能，從而可以有效地排除體內的廢棄物和毒素，還能夠補充人體所需的維他命和礦物質，促進人體對營養物質的消化吸收，能抗衰老，幫助甩掉贅肉。
土豆
土豆水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，還含有大量膳食纖維，可以改善人的腸胃。還可以促進胃腸蠕動，從而可以降低膽固醇的同時還有通便的功效，另外土豆含有的物質可以減少胃液的分泌，對於養胃健脾，排毒清腸有一定的功效，潤腸通便，呵護肌膚，改善體質。
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