蘋果是一種大家公認的好水果，很多朋友都愛吃蘋果，俗話說“一天一蘋果，醫生遠離我”。蘋果的維它命是水果中含量最高的，因些吃蘋果對我們的皮膚非常有好處，常吃更能保持皮膚的光滑。但是吃蘋果也分時間，你知道麼？
那麼，會有朋友問了，吃蘋果還要分時間？那到底是什麼時候吃好，什麼時候不能吃？
1、早上吃蘋果是最佳的時間。因為夜晚人體內不僅水分被消耗掉，糖分也同樣會被會消化掉。早上空腹吃蘋果，就可以把晚上失去的糖分給補充回來。而且早上也需要保證營養供給充足，滿足能量需求，所以我們早餐前吃一個蘋果，夠達到補充營養的目的，而且蘋果中含有人體需要的各類營養元素，對身體非常好。
2、兩餐之間吃蘋果。不僅能夠補充裡面的營養物質，同時不會增加消化負擔，如果剛吃完飯的時候就吃蘋果，容易增加胃部負擔。
3、切記不要晚上睡覺前吃蘋果。因為蘋果屬於酸性水果，睡前吃會增加胃酸的分泌，產生胃脹的感覺，影響睡眠。如果要吃的話，最好是睡前1小時或是更早一些。晚上儘量不要多吃蘋果，因為晚上吃不利於消化，會使蘋果中富含的糖分轉化成脂肪在體內積累。
4、飯後不能馬上吃蘋果。飯後馬上吃蘋果的話容易被先吃下的食物阻滯於胃中，會加重消化系統負擔，可能會使腸胃不舒服，最好是飯後兩小時再吃比較好。
蘋果煮熟後的營養物質會怎麼變化？
有些人腸胃不好，但又想吃蘋果，就會用蘋果煲湯或煮熟後再吃，對此，楊潔主任表示，“蘋果在煮熟後，其本身的維生素可能會被破壞，因為維生素C在70℃或以上的溫度下，就無法保持完整結構，但其他的營養成分比如纖維素、果糖、類黃酮等都能存留”。
蘋果削皮吃，還是帶皮吃的好？
很多人吃蘋果都習慣削皮吃，但削皮吃就真的比帶皮吃的好嗎？蘋果既可通便，也可止瀉，這與它的吃法有關，如果把蘋果去皮，其所含的鞣酸具有收斂止瀉的作用；如果帶皮吃，然後補充足夠的水分，蘋果所含的纖維素就會大量膨脹，引起腸道蠕動，促進排便。
需要注意的是“如果蘋果表面塗有果蠟、防腐劑或保鮮劑等，儘管蘋果皮富含多種營養物質，也建議去皮；但如果蘋果皮不含這些成分，或能以其他方式把殘留農藥處理乾淨，便可連皮吃。”