楠木軒

女性想拒絕成為黃臉婆,3種食物要多吃,減肥瘦身,清理體內垃圾

由 簡振武 釋出於 健康

大家好,我是中醫孫醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

炒臘鴨

用料:油 少許、青椒 大概6-7個的樣子、臘鴨 半隻、姜蒜 少許切成塊、料酒、生抽、耗油、醋、雞精、剁辣椒、蘿蔔乾(我放的青豆也好吃);

做法

1.最重要的一步,先將整個臘鴨放入鍋中倒冷水,煮開,然後拿出來切快,這樣不當好切了還可以使臘鴨不會那麼的鹹。

2.熱鍋下油,先放姜蒜炒出一點香味。

3.接著放臘鴨,爆炒,把鴨皮裡的油都炒出來,放料酒,生抽,耗油。

4.炒一會後放溫水大概可以淹蓋住臘鴨,因為是臘製品,所以不需要放鹽,煮到臘鴨可以咬的動的軟度(如果有淹好的蘿蔔乾也可以在這個時候放下一起煮)。

5.最後放青椒和大蒜葉,炒熟,出鍋前先不要關火,放幾滴醋。裝盤出鍋,開吃啦。

菠蘿炒豬頸肉辣子雞丁

食材:雞胸肉2副、青椒1個、紅椒1/2個、蔥段少許、薑片少許、香油少許、辣豆瓣醬2大匙、蠔油1大匙、糖1小匙、醬油1大匙、米酒1大匙、水3大匙、太白粉1小匙、胡椒粉少許

做法:

1.將雞肉洗淨切丁,用醬油醃10分鐘

2.把青椒與紅椒切成雞丁的大小塊

3.起油鍋,油熱之後放入雞丁,並調成小火或熄火

4.用餘溫使雞肉變成熟白,撈起瀝乾油分

5.油鍋中留少許油爆香蔥段,爆好之後,蔥段撈除不要

6.將薑片與青椒、紅椒放入拌炒,加入調味料後、再拌炒一下

7.最後加入雞丁,翻炒均勻再淋上香油即可秘製香煎五花肉

用料:五花肉250g(去皮)、蠔油一湯匙(15ml)、海鮮醬一湯匙(15ml)、料酒一湯匙(15ml);

做法

1.五花肉放入冰箱冷凍一小時,取出切薄片;

2.用一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒調勻成蜜汁醃料;

3.把切好的五花肉片用蜜汁醃料,拌勻後,裝入保鮮袋,入冰箱冷藏醃製一個晚上;

4.平底鍋燒熱後,刷薄薄一層色拉油。把醃製好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可,吃的時候用生菜葉卷著一吃;