現在生活條件都好很多了，所以營養不良的問題基本上是不會出現了，但是另外一種情況卻經常的發生，那就是血糖變高，血糖變高通常都是因為管不住嘴造成的，要是血糖已經很高了，那這三樣蔬菜就不要碰了，否則會有不好的後果。
第一種蔬菜就是土豆，土豆中的澱粉含量是非常的多的，甚至可以和米飯相提並論，這就意味著如果要吃土豆的話，身體中的葡萄糖含量就會增長的很快，這就會讓本來就不低的血糖繼續增長。
第二種蔬菜就是蓮藕，蓮藕裡面有很多的礦物質和維生素，雖然這些物質可以做到疏通血管和造血，但是與此同時蓮藕裡面的澱粉含量也是相當的多的，所以如果吃太多的蓮藕的話，好處還沒展現出來，可能血糖就會相當高了。
最後一種蔬菜就是菱角了，很多人對於這種食物都是把它當作是零食吃的，但是這種食物雖然長的非常的小，澱粉含量卻一點兒也不少，如果吃太多的話，同樣會對身體造成負擔，這就得不償失了。 所以要是血糖本來就超高的話，在飲食上一定要多多的注意，像這三種食物最好還是不要多吃了。