今天介紹的這道菜就是香菇板栗燒雞，開胃暖身，長高益智升免疫，不怕冷生病少!
香菇是一種美味的食物，營養也非常豐富，可以促進人體T淋巴細胞的產生，從而提升免疫力，預防多種流感。香菇水中的提取物可以幫助人體清除過氧化氫，從而保護身體健康，香菇菌蓋中含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後可以形成干擾素，有效預防癌症的發生。
板栗是一種常見的堅果類食物，有著不錯的健脾養胃作用，可以預防小兒口舌生瘡，幫助孩子牙齒和骨骼發育，讓孩子長得更高更強壯。老年人經常吃板栗不僅養胃補腎，還能預防骨質疏鬆的發生，對於冠心病，動脈硬化以及高血壓都有一定的防治作用。
雞肉中含有豐富的蛋白質，可以提供孩子生長髮育所需要的各種氨基酸，幫助孩子提高免疫力，增強體質。雞肉有一定的抗氧化和解毒作用，幫助孩子心腦血管健康，促進孩子智力發育，孩子變得更加聰明好學，成績更優秀。
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