元宵佳節，很多地方都有吃湯圓的習慣，寓意閤家幸福，團團圓圓。還有些地方的湯圓是滾出來的，稱為滾元宵，有熱熱火火，團團圓圓之意。
不過湯圓是由糯米和大量的油脂、糖等製作而成的，不但熱量高，而且難消化，對於有糖尿病的患者來說是非常不適合的一種食物。
糖尿病患者想吃湯圓，注意做好這5點
1. 搭配蔬菜、蛋白質等一起食用
湯圓的升糖指數、熱量等都是非常高的，如果單吃湯圓，就算你只吃一兩個，可能血糖都有可能飆升。
但是如果搭配一些升糖指數非常低的蔬菜、蛋白質等一起食用，能有效降低其升糖指數，不會讓血糖升得過高，從而能較好控制血糖水平。
2. 將湯圓放在最後的時候食用
湯圓不但屬於主食的一種，而且是屬於精白主食，如果肚子餓的時候就馬上食用，會直接刺激到體內胰島素的分泌，從而增加胰島素的負擔，導致血糖波動大。
但是如果先吃蔬菜、蛋白質，最後再吃湯圓，可以先調動胃腸道的蠕動，減少胰島素的負擔，從而有利於控制血糖水平。
所以吃湯圓時注意將湯圓放在食物的最後吃。
3. 減少相應主食的攝入
一般來說，3個湯圓就相當於一碗米飯的熱量，所以食用湯圓時一定要將主食的攝入減少。
尤其是注意如果平時一餐只能吃半碗米飯的糖尿病患者，多吃蔬菜填飽肚子，不要吃主食，而且吃湯圓時吃1~2個即可，千萬不能過多食用，要不然也很可能會導致血糖飆升。
4. 吃湯圓的時間應該放在中餐
正常來說，人的血糖水平在早晨的時候會偏高，所以不要將這些高熱量、高升糖指數的食物放在早上吃。
而晚上因為要睡覺，湯圓比較難消化，晚上吃有可能會影響睡眠，甚至會因為難消化，從而影響到晚上和空腹的血糖水平。
所以如果想吃湯圓，儘量放在中餐的時候食用，那樣不容易導致血糖波動大。
而且血糖升高時，下午還可以增加運動量，輔助降低血糖。
5. 煮湯圓用鹹湯
一般來說湯圓都是甜的，含糖量本來就很高，而且比較甜膩，會有緩滯的副作用，不要再用甜湯來煮來吃。
可以用一些番茄蛋湯、蔬菜瘦肉湯、雞蛋薑湯等鹹湯來煮湯圓，不但口感更好，而且能緩解湯圓所帶來的緩滯等副作用。
元宵吃湯圓雖然是我國的傳統文化，但是湯圓的熱量比較高，而且非常難消化，建議不要過多食用，應一下節日適當吃幾個即可。尤其是有糖尿病的患者，吃湯圓時一定要注意，避免血糖飆升。