冬去春來，新的一年又要開始了，如今清明已過，萬物吐故納新，人作為萬物靈長，此後會更加容易受到氣候變化的影響。那麼清明過後，氣候會有何變化呢？陽光和美、草木清新，一派生機勃勃現象，也吸引了人們外出春遊。而春遊沒有一幅好身體怎麼行了？如今雖已是春季，然而寒氣未褪，冷熱交替，很多人的免疫力下降，感冒發燒咳嗽接踵而來。那麼如何提高自己的免疫力，其實從飲食入手就可以了,身體也會一天比一天更加的健康。今天就來大家來介紹下面這道菜，男女老少都可以吃，健康又營養。我們今天就可以一起來了解一下吧!
我們在生活中，常常聽別人說豬肝不能吃，因為它有很多的毒素，那麼豬肝能不能吃?真“有毒”嗎?今天，我們就來一起看看，專家是怎麼說的吧！
肝臟是一種動物用來代謝和儲存營養物質的重要器官，因此，豬肝算得上是一個“營養庫”。它裡面不只是含有大量的蛋白質，而且還有各種人體需要的維生素，能夠幫助我們補充營養，有利於幫助女性改善氣色。
除了這些，它裡面含有的膽固醇和嘌呤的成分也不少，所以平時吃豬肝的時候一定要注意量的把控，一定不要過量的食用，不然的話反而不利於身體健康。
那麼豬肝“有毒”嗎?
豬肝的確是存在毒素的，但是與它本身關係並不大，可能是因為動物服用了某種藥物，甚至動物長期在受汙染的環境中生長，這樣都會造成它們的肝臟裡面存在非常多的毒素。
若是我們吃了這樣的豬肝的話，身體也是會大大受到傷害的，特別是豬肝裡面存在非常多的膽固醇，這對於高血脂的人來說，是非常不利的，因此，他們最好還是要遠離。
健康的身體除了要從飲食入手，運動也是必不可少的，大家一定要記住多運動，每天飯後走一走，生活更健康。今天我們就聊到這裡，小編在這裡祝大家身體健康，心情美麗，越活越開心。