眾所周知，養生裡食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。
吃土豆 的好處
第一：消化不良是常見的症狀，可在平時吃飯時食用些土豆做的菜起到促消化的作用，因為它含有大量的澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C等，對胃的消化功能起到促進作用。
第二：
臟器衰老可導致面部衰老，想要延緩衰老可食用些土豆，因為它是一種鹼性蔬菜，利於人體酸鹼平衡，從而中和因體內代謝產生的酸性物質，以達到延緩衰老、護膚的作用。
科學大熊推薦吃土豆 養生搭配 ：土豆 +香菜 ：這個菜又簡單，一顆土豆能做一大盤，成本不超3元，幾乎可以忽略不計，在飯店可是能賣到二十多元呢，在家做有種賺到的感覺。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：香辣土豆絲
食材準備：土豆2個，香菜，椒鹽，味精，雞粉，色拉油，幹辣椒段
科學大熊把做法介紹下：
首先：土豆切成細絲用水沖洗乾淨，鍋里加色拉油，油溫燒至八成熱下土豆絲。
最後：待土豆絲炸焦至金黃色倒出，鍋里加少許色拉油，幹辣椒段、椒鹽，香菜炒出香味加土豆絲翻炒幾下，加味精雞粉輕翻幾下拌勻即可。