大家好，歡迎來到“婦科蘇醫師”養生小課堂，隨著時代的不斷進步，人們生活中的壓力也越來越多，很多人都沒有時間關注自己的身體健康問題。然而，身體才是革命的本錢，我會一直給大家風險一些關於健康養生的小知識，一起了解一下吧！今日話題：雞蛋同此物一起炒，頭不昏了，眼不花了，大肚子平了，早知早受益！
薺菜是一種珍貴野菜，這種野菜含有薺菜酸可幫助我們促進身體的血液迴圈，讓我們從此遠離頭暈眼花等情況，而且薺菜中含有纖維，可以幫助我們排毒減肥，因此，常吃的話對於保持苗條身材也有一定的幫助。
薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有療效。
薺菜炒雞蛋含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排洩，大肚子都變平了，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。
