香蕉含有豐富的維生素B族、維生素C及礦物質，能達到淡化皺紋的效果，而且香蕉的營養價值還可以潤腸通便，因為香蕉裡面富含豐富的膳食纖維，它有助於促進我們腸道的蠕動，減少我們腸胃的消化週期，達到潤腸通便的作用。
小米是很好的粗糧食品，能夠促進腸胃的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病和衰老的自由基的生成。同時，小米含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而有利於通便以及排毒。
香蕉和小米一起煮粥吃，營養價值很高，每天喝上一碗，能養胃排毒，促進新陳代謝，祛除皺紋，美白皮膚，還有著很好的瘦身作用，女性可以試試。