楠木軒

母子2人的早餐,髮圈引來無數點贊,網友:簡單也可以很有儀式感

由 鍾離綺琴 釋出於 健康

說起家裡長短,夫妻感情,不知道你們是不是和我家一樣,平日裡一潭死水,生活越過越會想,當初是有多瞎怎麼能選上這樣的男人了呢,心裡開始一一列舉這個男人的壞毛病,越想這日子越不想過,突然,孩子上學了,這感情就忽然的有了新的轉機,彼此之間也越看越順眼了,你做飯、做家務、管孩子學習,我接送孩子上學、上培訓班,中年夫妻最真摯的感情就是,咱家孩子努力一把還是有可能成為學霸的吧。


這一番感慨就是因為家裡爸爸出差了,他那份自然也落到我頭上,深感這是生命不能承受之重,平時早上都是他負責給孩子準備點早餐,煮個雞蛋、衝杯牛奶、加熱一個小麵包,那時候夢中迷迷糊糊的我聽到他催兒子,趕緊洗臉刷牙吃東西,然後出門送上校車,大清早的一地雞毛我是沒體會過。


今兒他出差,早上怕睡過,鬧鐘檢查了好幾遍才去睡,最後因為太緊張醒早了,既然這樣那就好好做頓早餐吧,煮點意麵,一份炒蝦仁一份炒培根,還閒情逸致的用模具把胡蘿蔔壓了點圖案,煎雞蛋、洗切水果,全部擺好拍照,伺候小傢伙起床吃飯,時間居然還早,出門前還有時間髮圈,沒想到各位網友還有時間點贊,還留言說,簡單的生活也可以很有儀式感,簡直要笑死我,真相永遠都擺不上臺面,就這樣吧。

【早餐之時蔬蝦仁炒意麵、時蔬培根炒意麵、煎蛋、酸奶、葡萄、獼猴桃】

意麵涼水開鍋,加少許鹽和油一起煮,時不時攪動一下鍋子,以免麵條粘鍋,煮好的意麵過涼水,瀝乾備用,擔心意麵粘在一起可以加點橄欖油拌一拌。


秋葵、口蘑、胡蘿蔔,洗乾淨切小塊備用,就是太有時間,還用模具把胡蘿蔔壓了圖案出來,秋葵、口蘑百搭又爽口,家裡經常吃,清炒也好,拿來炒意麵也好都不錯,選食材的時候,口蘑選傘柄沒有張開的,表面沒有損傷,大小均勻的,秋葵用手輕輕捏一下,軟軟的、顏色比較翠綠的就是比較鮮嫩的。


培根和蝦仁,兩個人吃不到一塊,那就選各自喜歡的,他喜歡培根,平時買培根都會挑整切的,雖然價格小貴,吃起來放心點,那種拼接的培根說不好用的什麼肉,寧願選整切的,以前我是不知道培根還有這麼多名堂,有次聽人說才瞭解,只能說商品時代,貴的東西除了貴沒毛病,便宜的東西除了便宜沒優點吧。


秋葵口蘑蝦仁炒意麵,我的一份自然多一點兒,調味也會重一些,蝦仁要用料酒去腥,炒完蔬菜最後加意麵,調味後直接出鍋,省事兒。


培根時蔬炒意麵,這孩子就喜歡肉,不喜歡魚蝦,培根理所當然要買靠譜一點兒,秋葵、口蘑,蔬菜多一點兒,故意給挑食的孩子,這就是親媽。


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