今天分享一道好吃又好看的家常菜——胡蘿蔔炒海帶絲,兩種食材都非常容易得到,成本不到5塊錢一斤,胡蘿蔔是餐桌上的“土人參”,食療價值非常高,胡蘿蔔搭配海帶一起吃,烏黑秀髮,預防甲狀腺腫大。而且還可以保護眼睛,修復視網膜的作用,孩子吃了視力變好了,胡蘿蔔在餐桌做法很多,這樣做比肉更好吃,你們有沒有吃過胡蘿蔔炒海帶絲呢?我們一起來聊一聊吧。天然“護眼冠軍”被找到了,每天炒一盤,保護眼睛,雙眼明亮了。
製作材料明細:準備胡蘿蔔一個,海帶100克,少許大蒜和生薑,鹽少許,生抽少許,食用油少許等等。
製作第二步:將海帶清水泡發,將鍋中加上清水煮開,加上海帶煮幾分鐘,將海帶切成細絲待用。
製作第四步:出鍋之前加上鹽若干,少許生抽,加上雞精均勻攪拌,裝盤。這道營養健康的胡蘿蔔炒海帶絲做好了。
你們學會這段胡蘿蔔炒海帶絲?