孩子是一家人的牽掛，孩子一旦發燒感冒的一家人都非常苦惱。生活中應該多做一些有營養的食物給孩子吃，不僅能有效幫助孩子長身體，還能有效提升免疫力預防常見的感冒發燒。今天介紹的這道菜就是紅燒大蝦，不僅美味營養而且孩子非常愛吃一口一個，美極了!
大蝦中含有豐富的營養物質，孩子常吃能夠有效提升自己的免疫力，身體變得更加壯實，抵抗常見的流感和發燒。大蝦中豐富的營養物質還能有效幫助孩子的大腦發育，讓他們變得更加聰明，學習更輕鬆。
對於女性而言產後乳汁少或者沒有乳汁，可以用鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，能夠起到非常好的催乳作用。並且吃大蝦還能幫助病後的身體復原，大蝦營養豐富，肉質鬆軟更加容易被人體消化吸收。
大蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對於心臟活動具有非常重要的調節作用，能夠很好的保護心血管系統的健康，減少血液中膽固醇的含量，有效預防動脈硬化和高血壓，心肌梗死。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。