芹菜對人類的腎臟還有十分積極的作用，它不但能提高人類的腎功能，還能促進人體內多餘水分代謝，阻止多餘水分在人體內滯留，對人類身體浮腫與小便不利有一定的緩解作用。芹菜還能促進人體代謝，加快人體內脂肪燃燒，並能抑制人體對熱量的吸收。芹菜是可以生吃的，用來榨汁很健康，如果能堅持每天喝1杯芹菜汁，還能預防身體肥胖能起到減肥瘦身、排毒養顏，的重要作用。
人參菜是一種比較少見的蔬菜，有很高的營養價值，深受現在人的喜愛。人參菜含有豐富的蛋白質、維生素等營養物質，具有補血益氣，清熱解毒，補血美容、排毒養顏，防衰老，清腸減肥等功效。
藍莓果實含有豐富的營養成分，屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養保健果品。藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視，並可呵護視力。藍莓抗氧化能力最強，這意味著食用藍莓可以有更多的預防衰老、心血管疾病的效果。
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