此果子對身體很好，能強化視力，美白肌膚，延緩衰老，老少皆宜
藍莓是我們常見的一種果類食物，一般在水果攤或者是超市都是有的賣的，那麼大家知道藍莓的功效與作用有哪些嗎?藍莓的食用禁忌又有哪些呢?感興趣的朋友就跟隨小編一起來看一下內容吧。
功效:
1、保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
2、抗衰老
藍莓中含有的維生素C、維生素E、花青素、超氧化物歧化酶對抗衰老、美容養顏的作用已眾所周知。它們能夠保護人體免受自由基侵害，防止皮膚曬傷，淡化色斑和疤痕，減少皺紋產生，從而保持肌膚皙白有彈性。其所含的花青素更是被稱為“口服的皮膚化妝品”，它能夠修復受損的膠原蛋白和彈性纖維，是天然抗衰劑。
藍莓吃法：
自制藍莓飲料：取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮涼後飲用，口感酸甜適口，自然清香，開胃健體。
注意禁忌：
藍莓本性寒，屬於一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用。
你吃過藍莓了嗎？
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