錢江晚報·小時新聞 通訊員 鄧月月 姜潔斯 記者 何麗娜
當媽好難！跨過了“十奶九堵”的坎，轉眼寶寶就要開始新增輔食了！
什麼時候開始新增輔食？怎麼新增輔食？輔食又怎麼儲存？相信很多寶媽都遇到過這些問題。今天，杭州市婦產科醫院兒童保健科醫生就來和寶媽們講講關於輔食的門道。
什麼時候開始新增輔食？
一般來說，輔食新增的時間不宜早於4月齡，不遲於6月齡。過早和過晚都是不可取的。
如果過早新增輔食，會增加寶寶的胃腸道負擔。寶寶會因消化系統的不成熟，發生嘔吐和腹瀉等情況。
如果過晚新增輔食，會使寶寶體內的營養成分缺乏，影響生長髮育，同時還會影響咀嚼能力的發展。
怎麼新增輔食？
首先，在相應的年齡段，給寶寶新增的輔食應該有不同的種類。
但是要注意，雖然寶寶開始攝入輔食了，但乳製品依然是寶寶的主食哦！
新增輔食最重要的目的是讓寶寶學習咀嚼及吞嚥，因此，輔食量不用太多。
同時，輔食的新增還應遵循以下原則：
一種到多種，逐漸增加食物的種類
最開始新增輔食時，只能選擇一種與寶寶月齡相宜的輔食。千萬不能在短時間裡，給寶寶新增多種不同的輔食。若同一種輔食吃了至少3～4天或一週後，寶寶的排便正常、皮膚或胃腸道等沒有出現過敏現象，說明寶寶適應了該種輔食，可以開始嘗試另一種。
從稀到稠
寶寶在最開始新增輔食時，應該按照這樣的順序。先是流質食品，然後再新增半流質食品，最後是固體食物。
例如：米糊→粥→軟飯。
從細到粗
一開始給寶寶的輔食顆粒要細小，口感要嫩滑，這是為了逐步鍛鍊寶寶的吞嚥能力。當寶寶快長牙或已經長牙時，輔食的顆粒可以粗大些，這樣有利於促進寶寶牙齒的生長和寶寶咀嚼能力的增長。
一歲內不新增鹽
寶寶可以從各種輔食中攝入足夠的鈉，根本不需要額外的鹽。從小讓孩子跟著大人吃“重口味”的菜，只會損害他們的健康。
輔食如何儲存？
寶寶的輔食建議最好新鮮現做。但家長們難免心血來潮，一下子做多或想要囤一點的時候，可以選擇儲存輔食。需要儲存的輔食一定要用保鮮盒密封，然後放進冰箱。
如果只需要儲存短期1~2天，放在冰箱的冷藏層即可。但如果是需要儲存較長時間的，則需要放在冷凍層。但輔食儲存時間不宜過久，最好是在2個月內。
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