當意識到自己已經變胖而開始減肥之時，總是會有些朋友發現，自己選擇了與他人幾乎同樣的方法甚至比他人還努力，但與他們相比自己的減肥速度卻很慢，這是為什麼呢？從減脂速度上來看，其影響因素包括很多方面，比如年輕人比年紀大的要容易，男士比女士要容易，體重基數大的人群比體重基數小的人群要容易，肌肉質量高的人比肌肉質量低的人要容易，激素水平穩定的人要比激素水平紊亂的人容易，從自己的角度來看，減脂初期要比後期容易，等等。
所以，當自己走在減肥路上之時，我們要做的並不是與他人相比，而是與自己相比，那麼，想要讓自己保持一個良好的減脂效果，有一點要特別注意的就是，保持基礎代謝的相對穩定，因為這很可能就是導致自己減肥成敗的關鍵因素，之所以這樣說是因為減脂的前提是要做到熱量攝入小於其消耗，所以我們要做的就是限制總體熱量的攝入，並且想辦法擴大總體熱量消耗，但是從熱量消耗的角度來講，基礎代謝所產生的消耗則佔據主要部分（60%左右），也就是說基礎代謝高，則熱量消耗得多，我們就更傾向於瘦，反之就會傾向於胖。
因此，當自己走在減肥減脂的路上之時，在控制飲食與堅持運動的同時，如果做到保持代謝的相對穩定則非常重要，甚至會直接影響著減肥減脂的成果，那麼，此時我們需要怎麼做呢？大體上，可以從以下幾個方面入手來解決這個問題。
第一：控制飲食但要吃夠代謝所需
在減肥減脂的過程中，可以說飲食的合理控制是減肥是否成功的前提，所以很多人的減肥行為都是從飲食控制開始的，但是有一點要注意的是，飲食控制不等於節食，而是透過對飲食結構的調整來限制總體熱量的攝入，在這個過程中如果自己做得很好，甚至不會感覺到餓，而節食則相當地簡單粗暴，就是讓自己捱餓，也就是能少吃就少吃，甚至能不吃就不吃。這樣的極端方法，雖然可以讓自己在短期內很快地瘦下來，但是從長遠的角度來看，並沒持續性，因為當自己長時間不進食之時，身材就會啟動自我保護機制從而降低基礎代謝，隨著節食行為在時間上的增加，會無法抵抗生理與心理所需使得進食慾望非常地強烈，另外，在節食初期體重短期內的快速下降會讓自己放鬆警惕而恢復飲食，兩者結合下來，就會恢復飲食甚至會暴飲暴食，不幸的是，已經降低的基礎代謝卻不能立即做出反應而恢復，如此一來，體重就會迅速反彈。
所以，在飲食方面，我們需要做的就是要吃夠基礎代謝所需的量，然後在這個基礎上，透過對飲食結構的調整來限制總體熱量的攝入，簡單地說，就是要儘量避開高熱量食物的攝入，然後在食物種類上儘量多，在食物總量上適當減少，把每一餐吃到7.8分飽就基本差不多，當然，如果自己的條件允許，更可以計算一下自己的基礎代謝率，然後再根據食物熱量表來安排自己的一日三餐。
當然在日常飲食當中，把三大營養物質的比例分配好同樣重要，一般情況下要把三大營養物質（碳水，蛋白質，脂肪）的分配比例控制在一個大概5：3：2的比例。
第二：聰明地選擇運動方式
在日常熱量攝入得到有效控制的前提下，規律的運動則會成為減脂效率的神助攻，因為運動可以非常支撐地產生熱量消耗，從而幫助我們達到減脂的作用，但是對於運動方式的選擇，我們不能只顧眼前的熱量消耗，還要顧及以後。
比如單純的有氧運動會幫助我們直接地消耗熱量從而形成熱量缺口，但是有氧運動的缺點之一在於耗時比較長，在長時間的運動過程中，就會造成肌肉在一定程度上分解，而一定的肌肉含量則對基礎代謝起著重要的影響作用，也就是說長時間的有氧運動會導致基礎代謝在一定程度上下降。
所以，我們總是會非常建議重視力量訓練，一方面在力量訓練過程中同樣可以消耗可觀的熱量（通常情況下總是被低估），另一方面來力量訓練可以刺激肌肉的生長，從而提高自己的基礎代謝，也就是說力量訓練還可以起到間接的燃脂作用，而基礎代謝的提高則會讓自己的減肥效果具有可持續性。所以從長遠角度來看，力量訓練的減脂效果要優於有氧運動。
因此在運動方法的選擇上，要重視力量訓練，而最為有效的做法就是把兩都結合起來完成，比較在力量訓練之後再進行30分鐘左右的有氧運動，或者是兩者隔天進行，都是非常好的選擇。
第三：保證高質量的睡眠同樣重要
高質量的睡眠會刺激生長激素的分泌，是保持代謝穩定的重要因素，睡眠不足會導致瘦素的分泌降低，飢餓素分泌過高，從而讓我們在第二天之時不自覺地吃進更多的東西，並且睡眠不足還會讓我們感覺疲勞不想動，兩者結合下來則會很容易地造成熱量冗餘，長此以往就會慢慢變胖。
所以，保持作息規律，養成早睡早起的睡眠習慣，讓自己擁有一個調質量的睡眠不但對代謝的穩定性起著重要的作用，還會直接地影響著自己的減肥成果。然而在當下，很多朋友睡眠時間短並不是因為自己睡不著，而是因為自己不想睡，因此，當自己被各種有趣的資訊所吸引之時，不妨想想自己的身材，然後放下手機按時睡覺。
總結：
雖然我們總是在說，減肥就是要少吃多動，但是在這個過程中，如何無法保持基礎代謝的穩定，就很可能出現少吃多動也不會瘦的情況，因為基礎代謝下降所減少的那部分熱量消耗很可能就會把自己少吃的熱量與運動所產生的熱量消耗給抵消，所以，少吃多動沒有錯，關鍵在於如何做到在保證代謝穩定的前提下做到少吃多動。
作者：十月知行