【這7種食物最易藏寄生蟲, 吃一口等於吃下千條寄生蟲,你還吃嗎?】
寄生蟲指一種生物,將其一生的大多數時間居住在另外一種動物,稱為宿主或寄主(host)上,同時,對被寄生動物造成損害。由此可見,它被吃到人體中,人體就成了宿主,進而引發健康危機。其實就我們平時吃的很多東西來講,他都並不是完全健康的,而且甚至其中還會包含著大量的寄生蟲。就這個時候如果經常吃的話,我也會給身體帶來的損傷,接下來下面就給大家講五種其中會有寄生蟲食物。吃一口,等於吃下千條寄生蟲!
青蛙
青蛙裡的寄生蟲就是“裂頭蚴”,這種寄生蟲能夠承受零下10度到56度的溫度。有人為了青蛙肉的鮮嫩,將其涮一下就吃實在是不安全,裂頭蚴進入腦子的案例雖然不多,但是寄生在體內的案例可不少!
黃鱔
黃鱔的營養價值雖然很高,但它體內充滿寄生蟲,其中最多就是顎口線蟲。一旦鄂口線幼蟲進入人體,會在全身內遊走存活好幾年,可能會致雙目失明,進入大腦還可能致命。所以食用的時候,一定要經過高溫沸水長時間煮熟後才能食用。
生魚片
魚肉去骨,切成薄片,蘸芥末生吃,味道鮮美;外裹一層面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之時,禍根也可能因此種進了肚子裡,因為這些魚體內往往寄生了肝吸蟲等寄生蟲。
田螺
田螺雖好吃,但並不是一道容易處理的食材,因為無論是什麼季節的田螺都是非常髒的,而且它含有大量的寄生蟲,而田螺的烹飪一定要經過高溫防毒才可以,所以如果田螺沒有做熟而吃進肚子,就很容易被病菌感染,影響腸胃健康。
紅心甘蔗
有些甘蔗中會出現紅心,那是由於硝基丙酸引起的,而硝基丙酸屬於一種神經毒素,0.5克就足以讓人產生中毒反應。而隨著紅心的程度越深,含量也會呈幾何倍數增長。
芽菜
芽菜,黃豆芽,綠豆芽,這是小編很愛吃的。芽菜營養豐富,脆嫩可口,但是它也很容易含有有害菌。如果芽菜生產的相關原料和器具消毒不嚴格的話,會滋生大量有害細菌。因此,一定要注意衛生!
烤生蠔
烤生蠔本身是無法達到高溫消毒這以效果,生蠔又作為海產品,在出海之前本身就具有很多寄生蟲,小編的同學就有過生蠔沒有處理得到而造成的食物中毒的現象,一般自己在家裡還是不建議烤生蠔來吃,可以煮過之後再烤也是不錯的選擇!
當然消滅寄生蟲最簡單的方法就是加熱食物了,大多數寄生蟲在沸水中就會死亡。所以在煮東西的時候,寧願煮老了,也別半生不熟。對此,你有什麼其它看法嗎?歡迎在評論區留言討論。