50歲後女人多吃的菜,補充“膠原蛋白”和“雌激素”,80歲不顯老,一起來看看究竟是什麼菜吧!
這道菜就是黃豆燒豬蹄,黃豆中含有大量的蛋白質,這些蛋白質中含有大量人體所必須的氨基酸,幫助女性提升免疫力。大豆中含有豐富的卵磷脂,能去除血管壁上的膽固醇,有效預防動脈硬化和各種心腦血管疾病。卵磷脂還可以有效阻止肝臟中的脂肪堆積,預防脂肪肝的出現。
大豆中含有一定量的異黃酮,這種物質和女性體內雌激素十分相似,並且具有雌激素的功能,女性常吃大豆可以緩解更年期身體出現的各種症狀。幫助女性滋養皮膚,減少骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆,讓皮膚更有彈性,更顯年輕。大豆中含有豐富的可溶性纖維,可以起到不錯的潤腸通便的作用,降低人體膽固醇,保護血管健康。
女性50歲之後不僅要多吃大豆經常吃豬蹄也是非常有利健康的,豬蹄中含有大量膠原蛋白,烹飪之後會轉化為明膠,明膠可以結合水分從而保證女性皮膚擁有充足的膠原蛋白和水分,讓皮膚更加有彈性,更光滑白嫩,減少皺紋和色斑,80歲都不顯老。女性經常吃豬蹄還能預防多種心腦血管疾病。