冬瓜有這麼多用處,原來我們都錯了,現在知道還不晚。
在農村,幾乎家家戶戶都會種植幾棵冬瓜苗,冬瓜易種植,病蟲害少,成本低。冬瓜是飯桌上常見的菜品之一,它不僅能補水,還能防止中暑症狀的發生,堪稱夏季第一瓜。它全身都是寶,好處多到你想不到!
1.冬瓜籽預防心血管病
冬瓜子又名白瓜子、冬瓜仁、瓜子、瓜瓣,是冬瓜的種子,冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸,能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量,對防治心血管病有一定效果。
烹飪冬瓜時,可以把籽摳出來,晾乾後炒著吃。另外,還可以連皮帶籽,將其打成汁喝掉。有清肺化痰的功效。
2.冬瓜皮利水消腫
冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質,還含多種揮發性成分,具有消暑、健脾、利溼、化痰、解渴的功效。亦可治療水腫,痰喘、暑熱、痔瘡等症 冬瓜皮比較厚、比較硬,建議做冬瓜湯時最好帶皮煮。 冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。
3.冬瓜瓤減肥降壓
冬瓜瓤中含有葫蘆巴鹼,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪,表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。
4.冬瓜藤潤膚、除雀斑
冬瓜藤水煎液對於脫肛症有獨到之效。冬瓜藤鮮汁用於洗面、洗澡,可增白皮膚,使皮膚有光澤,消除雀斑,是廉價的天然美容劑。
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