生老病死是常態,也是自然規律,即便是現代醫學水平如此發達,也不能解決這一難題。長生不老太難,但是如何延年益壽還是有很多辦法的,在長壽這一方面,日本做的還是很不錯,值得我們借鑑。
據世界衛生組織調查發現,日本人均壽命高達85歲,常年位居全球第一,而中國的人均壽命僅為78歲,為何日本人的壽命會普遍這麼高?在經過了長期的調查後發現,日本居民除了注重體檢和養生外,在日常飲食中,還對這幾種食物青睞有加,而這些食物中國雖然也有,但是絕大多數人都不太愛吃,或許這就是日本人長壽的秘訣吧。
1、深海魚
作為一個島國,日本的主要飲食都離不開魚類,尤其是深海魚。跟日本不同,我國國土面積龐大,而且物種資源豐富,加上陸地淡水湖較多,所以大多熱衷於食用淡水魚。醫學調查發現,深海魚相較於淡水魚,營養價值更高,富含豐富的DHA、EPA,對於大腦和血管健康益處極大。此外,常吃深海魚對於預防中風、腦年痴呆也有奇效。
2、納豆
納豆富含豐富的維生素B12和蛋白質,營養價值極高,具有降血脂、溶血栓、通血管的功效,深受日本居民的喜愛,但是國內絕大多數人都對納豆不感興趣,這是一種對慢性疾病幫助很大的食物,建議日常可以多吃點。
3、味增湯
味增湯被譽為日本的“國湯”,食材簡單,只需要味噌、魚骨、蘿蔔、鯛魚,味道鮮美,而且營養豐富,幾乎每個日本家庭都愛這道菜。不過,國內家庭雖然也愛喝湯,但是多為補湯,尤其是以雞湯為主,雖然營養價值也很高,但是喝多了體內脂肪、嘌呤濃度都會上升,反而會誘發一些心腦血管疾病。
4、海藻
依海而居的日本,幾乎食材都取之於大海,海藻更是日本常見的一道菜,海藻有著修復胃黏膜,養胃的功效,俗話說腸胃不好百病生,要想身體健康,腸胃正常是必不可少的一步。
當然,所謂長壽絕不僅僅是單純的依靠哪幾樣食物就能夠做到的,這其中還存在作息習慣、氣候、水土,以及最為重要的外部因素,那就是日本的醫療水平還是普遍較高的,這是很重要的一件事。
【來源:信愛說娛樂】
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