風靡育兒圈的兒童專用食品，號稱是最適合兒童的，不過真的如它所言嗎？
執筆：毛婷
編輯：劉一之
定稿：蘇子後
有人說，帶娃就是“帶五關斬六將”，一路上會遇上各種各樣的挑戰，一不小心就可能掉入陷阱中。
光從飲食上入手，就有頗多禁忌，許多風頭很盛的“兒童專用食品”，表面披著“為娃好”的外衣，實際上卻可能是花錢買罪受。
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“一板奶片=一杯鮮牛奶”？
上面的宣傳語，很多寶媽們信以為真，以為奶片真能幫助孩子補充蛋白質，但事實真是如此？
相關檢測帶你瞭解真相：
浙江湖州安吉縣市場監管局隨即抽取了市面上比較常見的5種奶片，檢測其中所含的總糖和蛋白質含量。
根據結果顯示：這5款奶片的含糖量都偏高，且最高的一款達到28.5%，遠超過世界衛生組織建議的成人與兒童最佳攝糖量25g。
再來看寶媽們最看重的蛋白質，是否如同商家宣揚的一樣，200ml的鮮奶中蛋白質含量在7.52g，總糖含量為6.4g，而隨即檢測的這幾款奶片，其蛋白質最低含量在7.08g/100g，總糖含量最低為21.4%。
這就是說，一片2g的奶片，如果要攝入和鮮奶同等含量的蛋白質，需要攝入53片奶片，但總糖含量會高達22.68g，遠超於鮮奶。因此寶媽們最好擦亮眼睛，不要再輕信這些“智商稅”。
對孩子有何危害？
小孩如果過度攝入糖分，會大大提齲齒和肥胖機率，還會因為甜甜的口感影響孩子正常的三餐攝入，無法獲得足夠營養。
這也是風靡育兒圈的兒童專用食品，號稱是最適合兒童的調味品，不過真的如它所言，更加安全嗎？
1、相關檢測
首先，我們需要明確一個概念，那就是目前我國並沒有關於兒童醬油的生產標準，那麼連生產標準都沒有的兒童醬油又是靠什麼生產出來的呢？
國內某知名檢測機構選擇了市面上常見的12款國內外兒童醬油進行檢測，主要從營養指標、安全指標與鮮味指標進行檢測：
其中2款檢測出重金屬砷、3款檢測出甜味劑三氯蔗糖、2款檢測出防腐劑山梨酸，而最讓人大失所望的是，兒童醬油所宣揚的低鹽根本不存在，因為其中的鈉含量與普通醬油基本無差別。
2、兒童醬油不低鹽
隨機抽選的12款兒童醬油中有9款鈉含量高於成人普通醬油，而根據世界衛生組織釋出的建議：0-2歲的寶寶不需要額外新增食鹽，這些平均鈉含量達到1.025g/15mL的兒童醬油，基本一勺就到達了5歲左右兒童的攝入標準。
低鹽有風險，寶媽需謹慎，可不要好心辦壞事，讓娃變成“鹹寶寶”。
3、對孩子有何危害？
攝鹽過多會加重孩子腎臟的負擔，對腸胃消化也會產生負擔，不利於其正常發育。
除了上面比較典型的兒童奶片和兒童醬油，兒童食品中還有許多需要家長仔細甄別的，比如兒童乳酪棒、兒童磨牙棒、兒童水餃、兒童餅乾等，這些食物其實都有一定的“套路”和“陷阱”，寶媽們可要睜大眼睛看清楚哦！
1、看配料表
根據國家標準，所有的食物都需要在表面附清配料表，尤其是產品原料，一般來講，排在最前面的最重要。
如果寫的是雞蛋、牛奶等天然原材料，就屬於正常的情況，但如果把白砂糖放在最前面，就說明這是糖和水含量較高的食物，兒童食用的話攝糖量會比較高。
2、看包裝放大的點
很多食物會將自己的賣點刻意放大， 以此迷惑家長忽略其他重要的成分，也就是消費套路常用的噱頭，比如宣稱自己無蔗糖，三個大字要溢位包裝了，但這個時候千萬不要興起就買了，觀察一下成分部分是否有新增安賽蜜、糖精鈉等糖精。
在2019年12月評測的兒童零食外包裝情況的資料統計中，研究人員發現：僅有15.93%的兒童零食會標註其適用人群（68.42%是國外進口，32%是國產品牌），但有24.52%的零食生產標準和普通零食一樣，但包裝上都用了“兒童專用”的噱頭。
3、看不健康新增劑
食品中會有一些常用的成分，但並不健康，很多家長因為缺乏這方面知識被矇蔽買了，但有些詞彙還是要注意“提前避難”，比如反式脂肪酸、氫化植物油、人造黃油、奶精、代可可脂等，都需要了解。
6月15日《兒童零食通用要求》團體標準正式實施，將兒童按照2-6歲和6-12歲分為兩個階段，根據不同的年齡段確定不同的營養素需求。
最關鍵的是兒童零食所使用油脂不應該含有反式脂肪酸，糖、鹽、氯化氫和油等均有限值，且外包裝不能夠有突出尖銳物或者鋒利處，食物口感不能崩牙齒，對新增劑和微生物指標都有了明確的規定。