夏至過後,溼氣重食慾差,這5種食物要常吃,促進食慾,對身體好!
常言道:夏至不至不熱。夏至之後,
高溫高溼
是最典型的氣候特點,溼氣重、食慾不振,渾身乏力,都是炎熱多雨給我們帶來的不利影響,因此日常飲食的選擇至關重要。總體有一個基本原則:
宜清淡
,但並不是全吃青菜,關鍵在合理搭配。
下面就給大家推薦5種食物,夏至過後,為了家人身體健康著想,多多增加這5種食物的攝入量,讓你食慾大開,清涼一夏!
鴨肉
鴨子,是水禽,因此從中醫學上講,鴨肉性寒涼,是最適合夏天食用的肉類。經常食用鴨肉,對於滋補脾胃,去體內大熱,
緩解疲勞
都非常有益。
我們最常見的鴨肉的吃法,就是啤酒鴨、北京烤鴨,以及各種鴨貨的滷製品,但夏天我推薦大家嘗試一下,山藥燉鴨肉。據研究二者在一起,有
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的作用,對於滋補身體極為有益。
生薑
常言道:冬吃蘿蔔,夏吃薑;
早上三片姜、賽過喝參湯
。這些古語都從側面反映了經常食用生薑對於人體的好處。給大家推薦一個生薑的吃法,
醋泡生薑
,做法很簡單,就是用陳醋浸泡生薑片,每天早上吃兩到三片,對於
提高食慾,養胃,甚至還有一定的瘦身效果
。
冬瓜
冬瓜大家都比較熟悉了,性寒涼,不含脂肪,熱量低,更是健身和減肥人士的最愛,每次逛菜市場都會看到買冬瓜的人絡繹不絕。如果是為了
純解暑的話,最好帶著皮一塊煮
,這樣清熱效果比較好。
綠豆
綠豆湯,應該是夏天清熱解暑最好的飲品了,比各種飲料,雪糕強不止百倍。綠豆,依靠本身屬性解暑,而不是像冷飲這種至寒降溫,老少咸宜,經常喝綠豆湯,對降血脂、增強食慾都有積極影響。因此建議大家,夏天家裡經常備下適量的綠豆湯解暑。
南瓜
板栗南瓜蒸熟後的樣子
常言道:春吃芽,夏吃瓜。南瓜,營養豐富,尤其是類胡蘿蔔素的含量,在所有食材中名列前茅,對於
保護視力,促進骨骼發育非常有益
。因此南瓜非常適合老人和孩子吃。
現在的孩子們,學習壓力大,還要面對手機、電腦的誘惑,現在
很多一年級的小學生都早早的戴上眼鏡了,想想也是可憐
。本人就是近視眼,深知戴眼鏡的痛苦。
為了讓孩子遠離這種痛苦,南瓜在我家是一年四季餐桌上的常客。
嫩南瓜可以炒著吃或者搭配韭菜做煎包,海南蜜、板栗南瓜等就蒸著吃,做主食;也可以煲湯、做粥等等
,反正各種做法輪著來,也吃不膩!
南瓜粥
如果您也喜歡吃南瓜,給大家推薦一下,我前兩天剛買的一款,陝西渭南板栗南瓜,
皮薄肉厚,蒸熟後沙面軟糯,入口即化;做成南瓜粥,香甜可口
,不光小孩愛吃,
給一兩歲的寶寶做輔食也非常合適。
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夏至過後,溼氣重食慾差,這5種食物要常吃,促進食慾,對身體好!我是譚小廚子,每天分享地方美食,廚房小知識、美食教程,期待您的關注!
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