楠木軒

一家六口住進醫院!雨後,這種東西瘋長,千萬別碰!

由 東方崇學 釋出於 健康

濱州的張女士萬萬也沒想到,

一家六口被一盤新鮮的蘑菇給“撂倒”了!

還從當地輾轉到了濟南齊魯醫院。

一碗蘑菇湯毒倒一家人

從小在山裡長大的張女士,經常會外出採一些野生蘑菇給家人做菜吃。25日剛下完雨,小區地上比較溼潤,長出了許多的蘑菇,張女士便將蘑菇採回來熬湯給家人喝,中午喝完之後並沒有感覺到什麼異樣,但是到晚上十點的時候,一家六口開始出現腹痛的症狀。

到了凌晨三點,症狀越來越嚴重,一家六口被緊急送往醫院治療,化驗結果出來之後,確診為毒蘑菇中毒。

因整體情況較為嚴重,一家人被轉到齊魯醫院,所幸經過幾天的治療,一家六口病情得到了好轉,五人已經出院,由於張女士吃的比較多,現在還在治療,情況逐漸在好轉中。

食用毒蘑菇可致幻或致死

據瞭解,由於張女士從小在山裡長大,對於蘑菇毒性鑑別有一定的“瞭解”,所以經常去野外採集蘑菇做成飯菜吃,從未出現過腹痛腹瀉,更沒有中過毒。對於這次的中毒事件,張女士一家非常意外。幸運的是,張女士在醫院的治療下,身體逐漸好轉。

“她這個中毒主要是由於這種劇毒的含鵝膏毒素的這種毒蘑菇引起的。她的谷丙轉氨和穀草轉氨酶一個2000多,一個3000多,已經是正常人的60倍到80倍,肝損害比較明顯。”齊魯醫院中毒與職業病科主任醫師菅向東說。

誤食毒蘑菇後症狀大致有三種:

第一種是常見的胃腸炎型,噁心嘔吐腹痛腹瀉,症狀相當於常見的急性腸胃炎;

第二個型別是比較嚴重的肝損害型,是比較嚴重的病例;

第三種是急性腎功能衰竭型,可以引起急性腎衰。

還有些人食用毒蘑菇後會產生幻覺甚至喪失生命。

誤食毒蘑菇的教訓是慘痛的!

2019年8月份,淄博一家三口,包括一位12歲男孩及其母親和繼父,都吃了從山上採摘來的野蘑菇。8歲的妹妹因為不想吃飯而躲過一劫。

記者瞭解到,這一家誤食蘑菇頭部是黃色的,根莖比較長是白色的,經過鑑定,它的名字叫做黃蓋鵝膏,有劇毒,一旦誤食之後,潛伏期是6到12個小時,之後會出現上吐下瀉、黃疸,還有急性的肝臟損傷等症狀,嚴重的時候危及生命。

2016年7月份,八歲的濟南娃君君在醫院搶救三天之後,不幸身亡。而導致君君身亡的,竟是家人撿來的野蘑菇!

蘑菇是老人從省博附近撿來的,君君的爺爺、奶奶、媽媽也都吃了撿來的蘑菇。

遺憾的是,大家的努力沒能挽救君君的生命,在重症監護室搶救三天後,君君還是沒能挺過來……

土方法並不能分辨蘑菇毒性,

不吃不採為上策

前面提到的,濱州的張女士告訴記者,自己在採蘑菇的時候,專門挑選了顏色淺淡的蘑菇,根據經驗,那種蘑菇是沒有毒素的,但是這種“土方法”還是出事了!

齊魯醫院中毒與職業病科主任醫師菅向東說,“過去有一種錯覺,只要顏色鮮豔的就是有毒的,和大蒜一起煮,變顏色的話,那就是有毒,不是這樣的”。識別蘑菇中毒是有一套科學程式的,普通老百姓沒有辨別的能力。

近期我市即墨、平度、萊西等地

接連發生數起因

市民採食野生蘑菇中毒事件。

即墨區某市民,在村後面山上游玩,遇見野生蘑菇,採集後回家炒食,母子兩人食用後中毒,經醫院搶救治癒。所食蘑菇為毒鵝膏菌。

萊西市某市民在村周邊的山上採集蘑菇,做湯食用,導致中毒,目前正在醫院進行救治,中毒主要品種為灰花紋鵝膏菌。

平度市某市民,自駕外出遊玩,沿途在小山上採摘野生蘑菇,當天中午在家中製作蘑菇湯,6人食用,4人出現以嘔吐腹瀉為主胃腸炎症狀,臨床診斷為急性胃腸炎、毒蘑菇中毒,目前正在醫院救治,其餘2人因食用蘑菇湯較少未出現症狀。經專家鑑定為灰花紋鵝膏菌。

此外,據菅向東介紹,在山東省內,臨床上來講,最常見的蘑菇中毒型別是白毒傘、肉褐鱗環柄菇引起的中毒,還有一些含有肝毒性的、鵝膏類毒素的蘑菇中毒。

據報道,我國有毒蘑菇有430多種,其中青島市常見的毒蘑菇也有近十種。它們是褐鱗小傘、白毒傘菌、灰花紋鵝膏菌、紅鬼筆菌、臭黃菇、墨汁鬼傘菌、毒鵝膏菌及狗尿苔。

大家一定不要再誤食了

下面是幾種常見的毒蘑菇

千萬要注意了

在此提醒網友,野外的蘑菇一定不要採。端上餐桌的蘑菇,必須從超市等正規渠道購買。如不慎誤食毒蘑菇,可以選擇催吐的方法自救,幫助毒素物質排出,減少食物在消化系統中的殘留。

最後,再次嚴肅地提醒大家

野外的蘑菇不要採!

野外的蘑菇不要採!

野外的蘑菇不要採!

千萬不要因一時的貪鮮,

付出慘痛的代價!

來源:綜合齊魯網·閃電新聞、青島疾病控制、人民日報、大眾網淄博;版權歸原作者所有!

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來源:膠東線上