中醫有種說法叫“想長壽,護好腎”。雖然中西醫中“腎”的含義不同,但這句話都適用。老中醫提醒,如果人們能護好腎,減少腎臟疾病的發生,那麼人們的整體壽命就會增加。
腎臟養護多吃什麼食物?
1、肉類
骨髓:能潤肺補腎,使肌膚潤澤,腎虛體弱、精血虧損者食用。
豬腎:能補腎虛,主治腰痠背痛、遺精、盜汗,用治腎虛導致的耳疾。
泥鰍:富含優質蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補中益氣、補腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補強身、增強體力,提高性功能。
鵪鶉:鵪鶉肉不僅酥嫩美味,而且營養豐富。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機鹽等。具有補益腎氣、強健腰膝的作用,是滋補妙品。
羊肉:《本草拾遺》中,將羊肉與人參相提並論,認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。現代營養學也證實,羊肉不僅營養豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。不過,羊肉不宜與醋、茶葉同食,否則會降低壯陽效果,產生鞣酸蛋白質,引發便秘。
鴿肉:鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。
2、蔬果類
桑椹:能補肝益腎,滋陰養顏,腎陰虛虧者尤宜食用。
山藥:能健脾益腎,補虛固精,腎虛的人適宜時常食用。
山楂:含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。如平時吃些鮮山楂,用幹山楂泡水喝,或在燉肉時加入山楂,既調味,又能幫助消化。
3、核果類
芝麻:能潤肝腎,腰痠腿軟,頭昏耳鳴,發枯發落及早生白髮等腎虛者皆宜食用。
栗子:能補脾健胃,宜腎養陽,腎虛腰痛者最宜食用。
核桃:能補腎固精,潤腸通便,強健筋骨,尤其適宜腎陰虛者食用。
4、中藥類
枸杞:能補腎養肝,益精明目,尤其適宜中老年腎虛者服用,有益壽延年的功效。
冬蟲夏草:能保肺益腎,強壯腎精,適宜腎虛者服用。
杜仲:能補肝腎,益精氣,強筋骨,對腎虛所致的腰部痠疼、四肢無力尤為有效。
芡實:能益腎補脾,遺精、早洩、小便頻繁者皆宜食用。