拇指西瓜,僅有大拇指的尺寸,其綠皮、橢圓型外型與一般甜瓜一模一樣。內瓤為翠綠色,口味如絲瓜般脆響可口。除此之外,它表皮絲滑鮮嫩,可立即吃,連西瓜籽也可食。
拇指西瓜在農村的馬路邊常常遇到,儘管不值一提,可是卻擁有比較豐富的飲食療法實際效果,在冬天這一干躁的時節,每日吃些此瓜,可以減輕天氣乾燥產生的上火的症狀。
拇指西瓜帶有豐富多彩的蛋白,維他命,礦物等,能夠提升大家的免疫能力,防止多種多樣病症的產生。
此外,拇指西瓜中帶有很多的纖維材料和一些純天然的膠原纖維,這種化學物質進到腸道之後能吸溼澎漲,能夠推動腸胃蠕動,並且能消除腸道內壁沉積的廢棄物和內毒素,對防止嚴重便秘具有關鍵功效。
你吃過拇指西瓜嗎?