隨著寶寶月齡段的增加,很多寶寶都開始不喜歡配方奶粉裡邊辛辛苦苦的味道了,那麼很多寶媽都非常關心寶寶什麼時候可以喝酸奶和鮮奶呀?因為酸奶和鮮奶的味道比配方奶粉好。
我們首先需要了解為什麼給孩子喝的奶基本上都是用全脂牛奶製成的普通無糖酸奶?
幾乎所有口味和水果上的酸奶,甚至是為嬰兒銷售的產品,其實裡面都含有新增的糖,這或許很有可能會導致孩子的蛀牙和肥胖。選擇原味酸奶是避免新增糖的最簡單方法。
那麼你怎麼知道產品是否添加了糖?檢查標籤上營養資訊中的糖含量不一定有幫助,因為所有酸奶都含有一些乳糖形式的天然糖。
相反,你需要檢查“糖”或者是其他任何名稱新增糖的成分列表:甘蔗晶體,玉米甜味劑,玉米糖漿,葡萄糖,果糖,蒸發甘蔗汁,濃縮果汁,蜂蜜,葡萄糖,高果糖玉米糖漿,乳糖,麥芽糖,麥芽糖漿,糖蜜和蔗糖。
此外,孩子需要全脂乳製品中的卡路里和脂肪。除非有醫生的相關建議,否則不要在2歲之前為您的孩子提供減脂或者是無脂的酸奶。
我們可以新增什麼來使原味酸奶味道更好哪?
我們可以透過混合水果或者是蔬菜為寶寶的原味酸奶新增風味(和營養成分)。對於剛接觸固體的嬰兒,可以選擇泥水果和煮熟的蔬菜。對於年齡較大的孩子,我們可以新增柔軟的水果和切成小塊的煮熟的蔬菜。搗碎的鱷梨,蘋果醬,燕麥片和小麥胚芽也是很好的補充。
注意:切勿給12個月以下的孩子喂蜂蜜,因為它可能含有會導致年齡增長的兒童肉毒桿菌中毒的細菌。
那麼什麼是活文化,為什麼它們對孩子有益?
某些型別的酸奶含有活培養物,也稱為益生菌。這些是用於將牛奶轉化為酸奶或之後新增到酸奶中的活微生物(細菌)。它們促進腸道中健康細菌的生長,研究人員認為這可能有助於消化。
怎麼知道酸奶是否含有這種好細菌?
產品標籤說明酸奶含有活的或者是活性的培養物,這意味著生物在加工過程中沒有被熱量破壞。然而,一個標有“用活性培養物製造”的標籤並不意味著酸奶仍然含有活的培養物,只是酸奶是用它們製作的(就像所有酸奶一樣)。
很難判斷酸奶中是否含有大量有益細菌。一種方法是尋找由國家酸奶協會建立的Live&Active Cultures徽標。該徽標標識的產品每克含有至少1億個活體和活性培養物。但參與該計劃是自願的,因此沒有徽標的產品不一定缺乏文化。
如果孩子有牛奶過敏或者是乳糖不耐症該怎麼辦哪?
如果孩子被診斷出對牛奶過敏或者是出現食物過敏跡象(比如:溼疹),在您與醫生核實之前不要給他酸奶。
否則,與任何新食物一樣,在引入酸奶後至少等待三天,然後再給寶寶餵食新食物。這樣,如果您的寶寶有過敏反應,就會更容易分辨出導致它的原因。
過敏反應的常見症狀包括髮癢的紅斑或者是斑塊,嘴唇或者是眼睛周圍腫脹亦或者是在吃最近引入的食物後兩小時之內嘔吐。如果您發現任何這些症狀,在您向醫生辦理入住手續之前,請不要再給寶寶餵食。
乳糖不耐症在嬰兒之中非常的罕見。即使你的孩子變得乳糖不耐症,他也可以吃酸奶。這是因為生產過程會分解大部分乳糖,使酸奶比其他乳製品更容易耐受。
如果沒有牛奶,為什麼酸奶可以呢?
您可能想知道為什麼寶寶吃酸奶是可以的,但是在嬰兒至少12個月之前不建議飲用牛奶。
實際上,一點點牛奶,就像偶爾服用酸奶的量一樣,不會傷害寶寶。它不是母乳或者是配方的良好替代品,第一年仍然是他的大部分飲食。
這是因為嬰兒不能像母乳或配方奶那樣容易或完全消化牛奶。而且牛奶中沒有嬰兒從母乳或配方奶中獲得的脂肪和營養成分的理想比例。
那麼寶寶多大可以喝酸奶?
美國兒科學會推薦寶寶在8個月的時候就可以嘗試酸奶。
我國中國居民膳食指南建議,寶寶在滿一週歲之後,可以嘗試酸奶和鮮奶作為食物多樣性的一種,逐漸新增。
給寶寶嘗試酸奶要有一個先決的條件,那麼就是寶寶對牛奶蛋白過敏。