今天分享的野草，它喜歡生長在山坡上，根部長相似人參，在農村被稱為“老鴉嘴”，它的價值也的確很珍貴，值得重視。
這種野草在農村稱為“老鴉嘴”，它的花朵在開花的時候比較特別，所以在農村也有不少的別稱。這種野草的學名叫做“鴉蔥花”，at的葉子扁長光滑，喜歡生長在乾燥的岩石縫裡，在開花之前看上去也很普通，其實它也是能夠食用的野菜。
鴉蔥花的葉子是能夠直接食用的的野菜，將它的葉片洗乾淨以後就能夠直接食用，光滑沒有絨毛適口性很好。它的葉片味道清甜，能夠吃到甜味所以以前也是不少人喜歡吃的零嘴，不管是生吃還是作為野菜來食用，都是難得的美食，值得我們重視。
鴉蔥花的種類也有不少，不同品種的鴉蔥花它們的作用也不同。像皺葉的鴉蔥花，它的根部長相和人參相似，根部也能夠世界食用，而且還能夠入藥使用。這種野草能夠消腫解毒，成效顯著，過去經常會將它的根部研磨成粉以後服用，現在也很受重視。
這種野草雖然長相普通，喜歡生長在山坡和荒野裡，平時也不多見，但是葉子和根部的食用價值高，一直都是農村裡的難得的美食。