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生薑是我們日常飲食中不可或缺的一味調料。可你知道嗎，姜對於人的身體健康還大有裨益，經常吃薑可起到防病治病保健康的功效。用醋泡生薑可以促進血液迴圈，治感冒，增加抵抗力。也有輔助治療關節炎的作用。
常吃生薑好處多，但食用禁忌也要注意
酒+姜: 不管是白酒、啤酒，還是其他的酒精，都不能與生薑同食，生薑和酒都屬於溫熱、辛辣食物，一起吃很容易上火的，還會造成便秘，喜歡喝酒的人要注意了。
腐爛的姜不能食用，會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種''爛姜不爛味''的說法是不科學的。
為了身體的健康，大家要注意了
圖片來自網路