紅糖是甘蔗榨汁後,經過初步精煉提純乾燥而成的,不僅保留了更多營養成分,聞起來也更香一些。
其好處在於“溫而補之,溫而通之,溫而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。
秋天吃些紅糖,對身體是非常有好處的。今天小編給大家介紹紅糖的最佳搭配,常喝輕鬆搞定一些小毛病!
紅糖+姜
紅糖姜水是以紅糖和生薑為主要食材做成的家常飲品,日常生活中很常見。不論感冒或是月經期間,喝一杯紅糖姜水,都會感到很舒服。
很多人知道紅糖姜水有一定的補血驅寒的功效,具體的功效和作用包括:
防治感冒如果受了風寒,喝一杯紅糖姜水,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。
手腳冰涼有些人容易手腳冰涼,每天早晨喝一碗紅糖姜水,能暖和一整天,不受手腳冰涼之苦。
改善痛經痛經的女性可以自制一杯暖宮紅糖姜水,喝了可以使經血通暢,改善痛經。
紅糖+烏梅
中醫認為,烏梅是一味具有收斂固澀功效的中藥,其性平味酸澀。紅糖和烏梅一起服用,主要有以下兩個作用:
止咳化痰烏梅能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅糖不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。
止瀉潤腸吃烏梅可以止瀉,配上紅糖還可以起到溫暖腸道,止瀉潤腸的作用,對秋後引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。
紅糖+山楂
中醫認為,山楂有降血脂,幫助消化等功能,但由於山楂本身酸,食用時要注意不要空腹吃,量不要太大。
紅糖和山楂一起吃有以下作用:
消除咽喉炎症感冒的人很容易咽喉發炎,紅糖山楂粥不僅可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎症,還能夠起到平喘化痰的作用。
防動脈硬化天氣寒冷,動脈容易出現硬化,紅糖加山楂熬成粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。
紅糖+桂圓
桂圓性溫味甘,益心脾、補氣血,具有良好的滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
桂圓紅糖水主要有這兩個作用:
受寒腹痛受寒腹痛、月經來時易感冒的人,可用桂圓紅糖水祛寒。
改善睡眠紅糖泡桂圓可以有效改善睡眠。
紅糖+雞蛋
中醫講氣為血之帥,血為氣之母,氣血可以互化的,紅糖煮雞蛋具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的功效。
紅糖具有補血、恢復體力的作用,同時搭配雞蛋,所以其功效和作用主要體現在女性保健。不僅可以幫助經期女性身體溫暖、增加能量,而且具有活絡氣血,加快血液迴圈的好處,所以經期女性食用非常的合適。特別是經期氣血不足、疲倦等女性更適合。
預防乳腺癌研究發現,每週堅持喝紅糖煮雞蛋的女性患乳腺癌的風險會顯著降低。因為雞蛋中富含的維生素D有助於預防乳腺癌。
生髮養髮常吃紅糖煮雞蛋的女性們頭髮長的都普遍快,這是因為蛋黃中的膽鹼有利於促進頭髮生長。
紅糖+枸杞
中醫認為,紅糖能補中緩肝,活血和瘀。治產後惡露不行,虛羸血痢。枸杞則可以滋腎明目、養肝,對健康是有益處的,可以藥食兩用。
清肝明目枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素群,都是眼睛的必需品,配合紅糖食用不僅清肝明目,還可以改善肝血不足、視力下降。
抗擊腫瘤枸杞加紅糖對人體癌細胞有明顯的抑制作用,能預防癌細胞的擴散,提高增強人體的免疫功能。
紅糖+綠茶
中醫認為,綠茶清新自然,可以降脂、潤腸,養生止渴效果特別好。綠茶搭配紅糖喝起來不僅甘甜,好處也有不少。
補血益氣人們飲用紅糖綠茶,能預防和改善貧血症狀。
清熱調血紅糖屬於熱性,綠茶屬陰,能很好的中和調血,不會因紅糖的大熱上火,也不會因綠茶的性涼體寒,適合所有人群食用。
紅糖+芝麻
中醫認為,黑芝麻藥食兩用,具有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等功效,被視為滋補聖品。
紅糖+芝麻具有補養肝腎,健腦潤肺,養血烏髮,活血溫補,防衰老的作用。
牙齦上火秋冬季天干氣燥,很容易引發牙齦上火,紅糖芝麻粥不僅能明顯改善牙齦上火,還能固齒健齦,防止牙齒早衰。
頭髮稀黃常喝芝麻紅糖粥能益精生髮,防止頭髮早衰,尤其對經常脫髮的人群,非常適合。另外對小兒頭髮稀黃也有很好的改善作用。
延年益壽芝麻紅糖粥很適合老年人食用,常吃有強身固本,延年益壽的功效。
紅糖雖好,但以下人群儘量要少吃:
三高人群高血壓、高血脂、高血糖,要少吃。
血粘稠的人紅糖會增加血液的粘稠度,要少吃。
嬰幼兒嬰幼兒未發育完全,要少吃;
紅糖的功效這麼多,在涼爽的秋天既能為身體補充能量,又能輕鬆祛病,一定別錯過。
資料:養生中國
編輯:馮旭岑