轉眼 6 月,又到了顯身材的季節了,
有很多人為了減肥不吃飯或者不吃晚飯,只吃水果,
尤其在這大熱天還能消汗解暑,別提多爽了!
但主頁妞不得不說,
這麼吃下去,不僅對身體不好,
可能反而會讓你越吃越胖!
因為一些看似健康、熱量低的水果,
實際上熱量可能高的嚇人 ~
吃水果餐減肥為什麼不靠譜?
水果中的糖分被吸收後會轉化為熱量。即使是低熱量的水果,不加節制的吃,也會熱量過剩、導致肥肉上身。
2、鮮榨果汁容易攝入過多糖分
水果含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感;而現榨水果在榨汁過程中,原本的膳食纖維、果膠遭到破壞,大大降低了飽腹感,但糖分卻被完整地保留了下來。
例如:榨一杯橙汁通常需要 2-3 個橙子,也就意味著你喝一杯相當於攝入了幾個橙子的糖分,不知不覺間的過量飲用,從而增加了肥胖、患糖尿病的風險,相較而言果蔬汁中的糖分含量也更多。
像 " 香蕉減肥法 "、" 蘋果減肥法 " 等用水果代替正餐的減肥方法,很難給足身體所需的營養元素,長期食用容易造成營養不良。
例如:水果中缺少幫助維持肌肉量的蛋白質,長時間攝入不足容易造成基礎代謝率的下降。
4、總吃高熱量水果,難怪肥肉找上你
雖然水果是減肥期間的優選食物,但並不是每種水果都是低熱量的,下面這 4 種高熱量水果,可能比吃肉更容易令人發胖。
椰子
231 大卡(100g)= 快走 45 分鐘 = 4 兩米飯
椰子中含有豐富的脂肪和蛋白質,油脂量高達 12%,自然椰子的卡路里超過瘦肉一倍,吃一個椰子的椰子肉的能量,等於吃一天飯了!
所以並不是吃起來不甜的水果糖分含量就不高了,還有的女性認為經常吃點椰子是有豐胸的效果的,其實並沒有那麼神奇。
161 大卡(100g)= 慢跑 20 分鐘 = 3 兩米飯
牛油果又稱鱷梨,含有高達 20% 的不飽和脂肪酸,是健身達人的黃金水果。
但對減肥人群來說越吃越胖,它的脂肪含量比一般的瘦肉和魚肉還要高,所以拿它當減肥果怎麼會瘦呢?
榴蓮
147 大卡(100g)= 快走 25 分鐘 = 三兩半米飯
榴蓮在泰國負有盛名,被稱為 " 水果之王 "。喜歡它的人吃起來是人間美味,不喜歡它的人唯恐避之不及。
但是對於想要減肥的人士來說,榴蓮中16% 的脂肪和每 100g 含有高達 147 卡的熱量= 吃三兩半的米飯或需要快步走半小時才能消化掉。而瘦肉的熱量為 140 大卡 /100g,所以吃榴蓮可比吃瘦肉讓人更容易胖。
其次,榴蓮餅、榴蓮班戟中會新增大量的奶油和糖分,讓人迅速發胖。
72 大卡(100g)= 快走 10 分鐘 = 1/3 碗米飯
荔枝的營養價值其實還是挺高的,富含維生素 C、維生素 E 以及蛋白質等營養成分,具有增強免疫力、抗氧化、抗斑等功效,對皮膚有很好的作用。
但它糖的含量高達 20%,8 顆就有 100 大卡的熱量,每吃一口就相當於喝了一口糖水,多食的話其中的糖分則會變成脂肪,使人變胖。
而且絕對不能空腹吃大量荔枝。因為荔枝的含糖量很高,空腹食用會 刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹;且空腹時過量食用會因體內突然滲入過量高糖分而發生 " 高滲性昏迷 "。
怎麼吃水果能幫助減肥?
而且在不同時間裡選擇合適的水果也是一門學問。
比如:早上腸胃比較脆弱,應該選擇香蕉、火龍果這些容易消化,酸性小,對腸道刺激小的水果。
中午或者晚飯之前可以吃些蘋果、獼猴桃等低熱量、飽腹感強的水果,幫助減少正餐的食量;而在晚上臨睡前的 2 小時,可以吃一些櫻桃、草莓等容易消化、安眠、舒緩情緒的水果。
其次,每種水果所含的營養各不相同,如果只吃自己喜歡的 1-2 種水果,營養太單一,所以低熱量的水果可以雨露均霑,這樣才能營養多樣化,對減肥也大有裨益。
優選低糖、低熱量的水果
草莓不僅顏值高,含有大量的果膠和膳食纖維,減肥期間適量吃些能夠促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘。
另外,草莓還富含鉀和鎂,不僅能消除水腫,還能緩解緊張情緒。
柑橘 44 大卡 /100g
柑橘中含有的果膠等膳食纖維可以幫助燃燒脂肪,使身體脂肪轉化為能量消耗掉,避免脂肪的堆積。
除此之外,柑橘中還有豐富的維生素 C,可以在體內合成肉鹼,幫助促進脂肪代謝。
梨的含水量高達 86%,熱量也很低,是減肥水果的佳選。
它不僅可以為身體增加水分攝入,而且所富含的鉀元素,還能幫助人體保持肌肉量,避免因為基礎代謝下降而影響減肥效果。
蘋果 50 卡路里 /100g
蘋果富含果膠,可以幫助腸胃蠕動、促進體內毒素的排洩,再加上蘋果富含鉀,熱量不高,還可以防止腿部水腫,也是減肥首選水果。
櫻桃 46 大卡 /100g
櫻桃雖小營養卻極為豐富,它含有大量的鐵元素有助於生成血紅細胞,可以幫助血液迴圈,促進代謝,還能幫助人體保護心臟健康。
其實水果甜、糖分高都不是最關鍵的。
能量高、吃的多,才是長胖的元兇。
所以莫貪吃,關鍵時候一定要管住自己的嘴
糖分再低、熱量再低,不加節制的吃也會積少成多的喲。
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