玉米是一種常見的食物，我們都知道玉米有很高的營養價值，很多人習慣吃玉米作為主食，玉米是玉米的一部分，但是很多人拒絕它，認為它會影響玉米的味道。事實上，玉米鬍鬚本身也是玉米的珍寶。玉米鬍鬚的好處是什麼？
據《中藥大辭典》記載玉米鬚有利尿，洩熱，平肝，利膽的作用，可用於治療腎炎水腫，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵炎，乳癰等疾病。現代臨床常用它來治療急、慢性肝炎，高血壓，糖尿病，慢性鼻竇炎，尿路結石，膽道結石，小便不利、溼熱黃疸等症，其以預防習慣性流產也有一定的作用。
玉米鬚有很多好處
首先，它對高血壓患者有一定的降壓作用；因為它的利尿劑能促進體內鈉的排洩，所以長期服用對高血壓患者有一定的預防和治療作用，它本身的一些營養物對外周血管也有一定的擴張作用，因此也有利於預防動脈硬化。在中醫中，它被用來清除肝臟和有益膽囊，消腫和利尿也是由於這個原因。
其次，玉米對高血糖患者也有好處。
根據現代研究，玉米鬚中的皂甙是低血糖的主要成分，而其他成分在增強胰島功能和抗氧化方面起著一定的作用。
有這麼多話要說，你應該瞭解玉米鬚的作用。它的食用方法也很簡單，開水可以喝。煮熟玉米卷鬚後，可以直接飲用煮玉米湯。
此外，在泡茶或煮粥時，也可以加入一定量的玉米鬚。由於清肝促膽、消腫利尿，肝膽病、高血壓、高血糖患者對自己的疾病有一定的防治作用。
因此，一般人群可以用玉米鬚泡水飲用，特別是適量的水腫、小便滴、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、牛奶等無法通行的患者。玉米鬚基本沒有副作用，也沒有太多不合適的人，但要注意玉米鬚量、玉米鬚幹，每次使用3~5克，新鮮的玉米鬍鬚可以稍微合適一些。
建議將玉米作為一種保健食品，僅作為日常保健功能，不能作為藥物的替代品。