時光飛逝，眼下陽春三月已經過半。今年的春天似乎與以往不同，至今還透露著一絲涼意。氣溫不斷變化，起伏變化非常大，讓人捉摸不定，這樣就很容易導致人發生感冒的情況。由於氣溫的變化，人們的衣物也隨之變化，一不小心就會因為著涼感冒咳嗽。特別是我們的孩子，早中晚氣溫的變化都很大，衣物上面很多家長都摸不著頭腦，不知是給孩子增加還是減少，在這裡提醒大家，春季要捂，這樣孩子才會感冒少。除此之外，飲食方面也是要格外注意。春季正是孩子生成發育的黃金期，我們的家長一定要在飲食方面給孩子提供足夠的營養。一天兩袋牛奶，一個雞蛋是最基本的營養補給。除此之外，立春之後，經常給孩子燒愛吃的，有營養的菜，孩子才會少生病，學習更好，身體更強壯。
今天介紹的這道菜就是紅燒肉滷蛋，不僅軟糯鮮香而且營養豐富可以有效增強孩子的免疫力，暖身暖胃，生病少不怕冷!
豬肉是許多人都非常愛吃的食物，它含有一定量的脂肪和蛋白質，孩子吃了能有效促進身體發育，提高自身熱量，幫助抵禦寒冷增強免疫力，生病少不怕冷。豬肉中含有一定量的鐵元素，常吃能有效預防孩子出現缺鐵性貧血。豬肉還有著，滋陰潤燥，清熱解毒，補虛，防便秘等功效。
雞蛋中含有豐富的營養物質，對於孩子的身體和神經發育都起到非常重要的作用，含有的膽鹼對孩子的記憶力有一定的幫助，促進智力發育變得更加聰明。雞蛋中的蛋白質能有效促進肝臟受損細胞復原，提高機體代謝能力，提高免疫力增強體質。
飲食是身體能量的來源，身體是革命的本錢。只有擁有健康強壯的身體，才是一切學習，工作的基本。今天介紹的都是很常見的家常菜，看似平常的菜，正是孩子們需要的營養物質。無論再忙，也抽出點時間給我們的孩子補充營養，只有孩子身體健康，學習優異，就再也不用媽媽擔心了！趕快行動起來吧！